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In dieser Kategorie bieten wir die professionellen Spiralkneter für 32-40 kg Teigan. Diese Reihe von Spiralknetern ist ideal für kompakte und elastische Teige, die nicht kleben, wie Brot, Pizza, hausgemachte Pasta, Panettone oder Hefekuchen. Er eignet sich hervorragend für Mischungen, die eine hohe Teigfestigkeit erfordern.
Es handelt sich um eine zuverlässige und robuste Knetmaschine, die mit einem kippbaren Kopf und einer abnehmbaren Schüssel ausgestattet ist. Diese Eigenschaften sind ideal, um die Reinigung der Maschine und die Verarbeitung des Teigs zu erleichtern.
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