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Die manuellen Wurstfüllmaschinen aus emailliertem Stahl sind perfekte Werkzeuge für alle, die normalerweise kleine Mengen Fleisch verarbeiten.
Die Wurstfüller sind sehr einfach zu bedienen und werden mit vier unterschiedlich großen Fülltrichtern aus lebensmittelechtem Kunststoff geliefert, die die Zubereitung verschiedener Wurstsorten wie Salami, Würstchen und Bratwürste ermöglichen.
Die verschiedenen angebotenen Modelle - allesamt Made in Italy - verfügen über eine typische Tragstruktur aus mit rotem Epoxidpulver lackiertem Stahl und einen Behälter aus Edelstahl.
Das Getriebe zur Verringerung und Vervielfachung der Geschwindigkeit des Kolbens ermöglicht, die Abfüllvorgänge und das Herausziehen des Kolbens am Ende der Arbeit zu erleichtern, ohne dass der Bediener sich übermäßig anstrengen muss.
Um mit der manuellen Abfüllmaschine mit der Wurstzubereitung zu beginnen, muss man nur einen der vier Abfülltrichter anbringen und mit der Kurbel den Stift für den langsamen Vorschub der Zahnstange drehen, an der das Kissen befestigt ist. Nach der Arbeit lässt sich das Edelstahlrohr problemlos entleeren und reinigen.
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