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Die Schwungrad Aufschnittmaschine ist eine Maschine mit einem eleganten und ausgewogenen Design, die für den professionellen und kontinuierlichen Einsatz konzipiert ist. Die Maschine besteht vollständig aus einer Aluminiumlegierung, einem Material, das eine extreme Langlebigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit garantiert.
Die Bewegung der Schneidemaschine wird durch das charakteristische Rad gesteuert. Letztere regelt den Riemenantrieb und das Getriebe und sorgt so für maximale Leistung und tadellose Zuverlässigkeit.
Die Schwungrad Aufschnittmaschinen sind mit einem gleitenden Arm zum Festhalten der Speisen ausgestattet, der dank der Eisenspitzen das Verrutschen der Speisen verhindert und dadurch die Verschwendung minimiert. Der Drehknopf aus eloxiertem Aluminium regelt den automatischen Vorschub der Platte und ermöglicht Schnitte von minimal 0,15 mm bis maximal 1,3 mm.
Das System der Schwungradbewegung hat erhebliche Vorteile:
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