Professionelle dreiphasige Nudelmaschine FIMAR PF40E.
Diese Maschine macht die Zubereitungfrischer Nudeln so kurz wie möglich.
Sie erfüllt nämlich eine Doppelfunktion:
- Sie verfügt über eine Schüssel, die je nach Modell unterschiedlich groß ist und zum Kneten dient.
- Sobald der Teig fertig ist, klicken Sie einfach auf den Schalter in der Extrusionsposition. Auf diese Weise kann der Teig durch Bronzematrizen fließen, die je nach den verschiedenen Größen und Formen das gewünschte Ergebnis ermöglichen.
Sie hat eine der höchsten Produktionskapazitäten auf dem Markt, mit einer Stundenleistung von bis zu 13 kg.
Dank der durchdachten Konstruktion ist die Maschine wirklich einfach und schnell zu reinigen.
Eine komplette Nudelmaschine, mit der Sie den Teig in einem einzigen Arbeitsgang kneten und pressen können, ohne mehrere Flächen und Behälter verschmutzen zu müssen.
Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, lassen sich leicht entfernen, um eine ordnungsgemäße Reinigung zu ermöglichen.
Es ermöglicht die einfache Zubereitung von Eierteigen in verschiedenen Formaten.
Es handelt sich um ein professionelles Gerät, das in kommerziellen Umgebungen installiert werden soll.
Dieses Gerät ist mit einem Flüssigkeitskühlsystem ausgestattet, das dafür sorgt, dass die Düse während des Pressens nicht zu heiß wird und der Teig nicht seine richtige Konsistenz verliert.
Der Wasseranschluss kann hergestellt werden.
Der Teigschneider wird ebenfalls mitgeliefert, der von den Fotos abweichen kann.
ACHTUNG: DIE MATRIZE SIND NICHT IM LIEFERUMFANG ERHALTEN; SIE SIND SEPARAT ERHÄLTLICH
DIE BILDER DER MATRIZEN DIENEN NUR ZUR ILLUSTRATION.
