Die professionelle Nudelmaschine FIMAR MPF8N ist eine Innovation in der Welt der frischen Nudeln. Dieses professionelle Gerät wurde entwickelt, um den Prozess der Nudelherstellung zu optimieren und zu beschleunigen, was es zu einem unverzichtbaren Verbündeten in jeder Großküche macht.
Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Doppelfunktionalität aus:
- Die Maschine knetet nicht nur, sondern presst auch mit Leichtigkeit den Teig aus. Sobald der Teig fertig ist, aktivieren Sie einfach den Extrusionsschalter, um den Teig durch die Bronzematrizen in frische Nudeln zu verwandeln. Diese Matrizen, die in verschiedenen Größen und Formen erhältlich sind, ermöglichen es, verschiedene Arten von Nudeln mit Präzision und Qualität herzustellen.
Eine der Stärken dieser Maschine ist ihre hohe Produktionsleistung von bis zu 25 kg pro Stunde, womit sie in Bezug auf Effizienz und Leistung zu den Besten auf dem Markt gehört.
Das Design des FIMAR MPF8N wurde sorgfältig entwickelt, um eine schnelle und einfache Reinigung zu gewährleisten. Der Rahmen ist mit kratzfester Lackfarbe beschichtet und mit einer Schnecke aus einer Messing/Bronze-Legierung ausgestattet, so dass die tägliche Wartung schnell und unkompliziert vonstatten geht.
Diese Nudelmaschine ist ideal für alle, die eine Komplettlösung suchen: Sie knetet und extrudiert, ohne dass zusätzliche Flächen oder Behälter benötigt werden, und hält so die Küche aufgeräumt und sauber.
Darüber hinaus sind alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, leicht abnehmbar, so dass eine gründliche Reinigung nach höchsten Hygienestandards gewährleistet ist.
Diese Maschine eignet sich perfekt für die Herstellung von Eierteigen in verschiedenen Formen und bietet Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche kulinarische Bedürfnisse.
Die Maschine ist für den professionellen Einsatz konzipiert und eignet sich ideal für die Installation in gewerblichen Bereichen, wie Restaurants, Konditoreien und Werkstätten für frische Pasta.
Die Maschine ist mit einem Luftkühlsystem ausgestattet, das dafür sorgt, dass die Düse während des Extrudierens eine optimale Temperatur behält und so die perfekte Teigkonsistenz bewahrt wird.
Im Lieferumfang der Maschine ist auch ein praktischer Nudelschneider enthalten, der die FIMAR MPF8N zu einer Komplettlösung für die Herstellung hochwertiger frischer Nudeln macht.
ACHTUNG: DIE MATRIZE SIND NICHT IM LIEFERUMFANG ERHALTEN; SIE SIND SEPARAT ERHÄLTLICH
DIE BILDER MIT DEN MATRIZEN DIENEN NUR DER VERANSCHAULICHUNG.
