Elektrische Nudelmaschine Classe Pastaio zum Kneten und Pressen:
Eine komplette Nudelmaschine, mit der Sie den Teig in einem einzigen Arbeitsgang kneten und extrudieren können, ohne mehrere Flächen und Behälter verschmutzen zu müssen.
Geben Sie einfach die Zutaten in die Schüssel und sie werden automatisch von der integrierten Waage gewogen. (Es können maximal 600 g Mehl auf einmal verarbeitet werden).
Die Maschine ist so fortschrittlich, dass sie über eine Funktion zur automatischen Berechnung der benötigten Flüssigkeit , verfügt, die Sie dank des mitgelieferten Messbechers nur noch hinzufügen müssen.
Es ermöglicht die einfache Herstellung von aromatisierten und gefärbten Teigen mit jedem auf dem Markt erhältlichen Mehl, auch mit glutenfreiem Mehl.
Die Funktionen der Maschine beschränken sich nicht nur auf frische Pasta, sondern sie kann auch wie eine normale Knetmaschine zur Herstellung von Brot, Pizza und Backwaren verwendet werden.
Die Maschine hat eine der höchsten Produktionskapazitäten auf dem Markt: bis 800 g Teig auf einmal.
Die italienische Herstellung garantiert Qualität und Zuverlässigkeit.
Dank der durchdachten Konstruktion ist die Maschine wirklich einfach und schnell zu reinigen.
Diese Nudelmaschine ist die einzige auf dem Markt mit der Möglichkeit der Doppelextrusion;
- Vertikal: Ideal für lange Nudeln oder später geschnittene kurze Nudeln.
- Horizontal: Perfekt für kurze Nudelschnitte während des Extrusionsprozesses, mit der Möglichkeit, die separat erhältlichen Bronzematrizen zu verwenden.
