Obstpressen Baesso - Produktkatalog 2026

Die Baesso Obstpressen gehen auf eine Produktionstradition zurück, die 1895 in Santa Maria di Non begann, als Ilario Baesso eine Handwerkswerkstatt für Fässer und Bottiche gründete. Sein Sohn Fausto führte den Betrieb weiter und erweiterte nach den 1960er-Jahren die Produktion um Tresterpressen, Traubenmühlen und Abbeermaschinen. Später beteiligten sich seine fünf Kinder an der Entwicklung des Unternehmens und der Erweiterung des Sortiments. Seit den 1980er-Jahren stellt Baesso auch Maschinen zum Zerkleinern von Äpfeln her, die insbesondere für die kleingewerbliche Apfelweinproduktion in Nordeuropa bestimmt sind. Heute exportiert die Marke in verschiedene Länder und setzt weiterhin auf eine italienische Produktion, die sich durch sorgfältige Verarbeitung, robuste Konstruktion sowie die Ausrichtung auf önologische und lebensmitteltechnische Anwendungen auszeichnet.

Das bei AgriEuro erhältliche Sortiment umfasst die Baesso Obst- und Gemüsespindelpressen. Diese manuellen Pressen komprimieren das Produkt mithilfe einer zentralen Spindel im Presskorb und ermöglichen die Gewinnung von Saft aus kernlosem Obst und geeignetem Gemüse. Sie eignen sich für zuvor zerkleinerte Äpfel, Granatäpfel, Tomaten und andere zum Pressen geeignete Rohstoffe. Die Modelle sind sowohl für saisonale Arbeiten im Hausgebrauch als auch für häufigere Produktionszyklen ausgelegt.

Bei AgriEuro können die Baesso Obstpressen anhand ihrer wichtigsten technischen Eigenschaften ausgewählt werden, um das Modell zu finden, das am besten zur Produktmenge, zur Häufigkeit der Verarbeitung und zum verfügbaren Platz passt. Anhand der Produktdatenblätter lassen sich Konstruktion, Fassungsvermögen und die mit Obst, Gemüse und Saft in Berührung kommenden Bauteile vergleichen.

• Manueller Betrieb: die zentrale Spindel überträgt den vom Bediener über die T-förmige Welle ausgeübten Druck auf die Masse. Das System benötigt keinen Stromanschluss und eignet sich für saisonale Arbeiten oder den Einsatz in Räumen ohne Steckdosen;
• Fassungsvermögen des Presskorbs: das Sortiment umfasst verschiedene Ladevolumen mit Modellen von 9, 11 und 20 Litern. Ein größerer Presskorb reduziert die Anzahl der Arbeitszyklen, wenn die zu pressende Obstmenge steigt;
• Material des Presskorbs: je nach Modell sind Presskörbe aus Edelstahl oder Holz erhältlich. Edelstahl erleichtert die Reinigung der Oberflächen; Holz entspricht der traditionellen Bauweise und muss nach der Reinigung sorgfältig getrocknet werden;
• Gestell und Auffangbecken: die Ausführungen können Bauteile aus lackiertem Stahl oder Edelstahl sowie ein herausnehmbares Auffangbecken umfassen, das die Flüssigkeit zum Auslaufstutzen leitet. Die Wahl der Materialien wirkt sich auf die Reinigung und den Schutz der Oberflächen vor Feuchtigkeit aus;
• Spindeldurchmesser: die Stahlspindel ist das Bauteil, das die Kraft auf die Druckplatte überträgt. Bei den untersuchten Modellen kann sie einen Durchmesser von 23 mm erreichen und arbeitet mit einer Geschwindigkeit;
• Kippbarer Kopf: diese Ausführung gibt den oberen Bereich des Presskorbs frei und erleichtert das Einfüllen des Ausgangsmaterials sowie das Entfernen der Pressrückstände. Das System ist auch bei der Reinigung hilfreich;
• Stabilität der Basis: die vorgebohrten Standfüße ermöglichen die Befestigung der Presse auf einer geeigneten Unterlage. Eine korrekte Verankerung begrenzt Bewegungen der Konstruktion während der Drehung der Spindel und der schrittweisen Erhöhung des Drucks;

Modelle für den Hausgebrauch eignen sich für kleine Erntemengen, die Herstellung von Säften zu Hause und die gelegentliche Verarbeitung von Tomaten oder Granatäpfeln. Professionelle Ausführungen sind für häufigere Arbeitszyklen und größere Mengen konzipiert und verfügen über schwerere Konstruktionen sowie größere Ladekapazitäten. Die auf dem jeweiligen Produktdatenblatt angegebene Einstufung ermöglicht es, die für die vorgesehene Arbeit am besten geeignete Ausführung zu bestimmen.

Spindelpressen sind die in dieser Kategorie angebotene Bauart der Baesso Pressen und arbeiten nach einem einfachen mechanischen Prinzip ohne Motor. Durch Drehen der T-förmigen Welle wird die Druckplatte abgesenkt, die das im Presskorb befindliche Ausgangsmaterial schrittweise komprimiert. Der Saft tritt durch die Öffnungen aus und gelangt in das darunterliegende Auffangbecken, von dem aus er in den Sammelbehälter geleitet wird.

Die Baesso Obst- und Gemüsespindelpressen sind für das manuelle Pressen bereits vorbereiteter Rohstoffe ohne harte Kerne bestimmt. Äpfel und Birnen müssen normalerweise zuvor zerkleinert werden, da kleinere Stücke den Austritt des Safts erleichtern. Tomaten, Granatäpfel und andere geeignete Produkte können unter Beachtung der Angaben im jeweiligen Produktdatenblatt und in der Bedienungsanleitung verarbeitet werden. Dank der verschiedenen Fassungsvermögen des Presskorbs kann der Arbeitszyklus an die verfügbare Erntemenge angepasst werden, wodurch eine übermäßige Beladung vermieden wird. Der Druck sollte schrittweise ausgeübt werden, damit die Flüssigkeit genügend Zeit hat, durch das gepresste Material abzufließen. Der bei entsprechend ausgestatteten Modellen vorhandene kippbare Kopf erleichtert das Befüllen und Entleeren. Varianten mit Edelstahlpresskorb bieten besonders leicht zu reinigende Oberflächen; Ausführungen mit Holzelementen müssen vor der Lagerung vollständig getrocknet werden. Die Befestigung der Füße an einer stabilen Basis vervollständigt die korrekte Vorbereitung des Arbeitsplatzes.

Beim Kauf einer Baesso Obstpresse bei AgriEuro können detaillierte technische Datenblätter eingesehen und die verfügbaren Ausführungen miteinander verglichen werden. Die angebotenen Serviceleistungen begleiten das Produkt von der Lieferung bis zu späteren Wartungsanforderungen.

• Schneller und kostenloser Versand: der Versand wird direkt von den AgriEuro Logistikzentren abgewickelt, ohne Einschaltung von Drittanbietern. Das Produkt wird entsprechend seinen Abmessungen und seiner Verpackung für den Transport vorbereitet;
• Möglichkeit zur Bestellung von Ersatzteilen: nach dem Kauf können verfügbare Teile über die dem Produkt im persönlichen Benutzerkonto zugeordnete Ersatzteilzeichnung ermittelt werden. Dieser Service erleichtert auch nach längerer Zeit die Suche nach dem richtigen Bauteil;
• After-Sales-Service: der AgriEuro Service bietet gezielte Unterstützung bei Anfragen nach der Lieferung sowie bei vorgesehenen Wartungs- und Reparaturarbeiten. Ist eine Reparatur im Rahmen der Garantie erforderlich, kann das Produkt zu Hause abgeholt und an die zentrale Werkstatt oder an angeschlossene Servicezentren weitergeleitet werden;

Kaufen Sie die für Ihre Arbeiten am besten geeignete Baesso Obstpresse direkt bei AgriEuro.

Eine Baesso Obstpresse dient dazu, den Saft durch mechanischen Druck vom festen Bestandteil zu trennen. Die Spindelpressen dieser Kategorie können kernloses Obst und geeignetes Gemüse verarbeiten, das zuvor gewaschen und vorbereitet wurde. Die Flüssigkeit tritt durch den Presskorb, gelangt in das Auffangbecken und fließt über den Auslaufstutzen ab.

Eine Spindelpresse funktioniert, indem eine Druckplatte auf das im Presskorb befindliche Ausgangsmaterial abgesenkt wird. Der Bediener dreht die T-förmige Welle von Hand und erhöht den Druck schrittweise. Der Saft tritt durch die Öffnungen des Presskorbs aus, wird im unteren Auffangbecken gesammelt und gelangt über den dafür vorgesehenen Auslauf in den Behälter.

Die Pressen dieser Kategorie sind für kernloses Obst und zum Pressen geeignetes Gemüse ausgelegt, beispielsweise zerkleinerte Äpfel, Granatäpfel und Tomaten. Harte Kerne müssen vor der Verarbeitung entfernt werden. Die Eignung für den jeweiligen Rohstoff sollte stets anhand der Bedienungsanleitung und des Produktdatenblatts des ausgewählten Modells überprüft werden.

Festes Obst wie Äpfel und Birnen muss normalerweise vor dem Pressen zerkleinert oder in kleine Stücke geschnitten werden. Eine geeignete Stückgröße setzt eine größere Menge Fruchtfleisch dem Druck aus und erleichtert den Austritt der Flüssigkeit. Die Presse kommt daher erst nach der Vorbereitung des Ausgangsmaterials zum Einsatz und ersetzt keine Obstmühle oder keinen Obsthäcksler.

Das Fassungsvermögen sollte unter Berücksichtigung des durchschnittlichen Erntevolumens, der Häufigkeit der Verarbeitung und der akzeptablen Anzahl von Arbeitszyklen gewählt werden. Kleinere Presskörbe eignen sich für haushaltsübliche Mengen und gelegentliche Arbeiten. Größere Modelle reduzieren die Anzahl der Befüllungen bei steigender Produktion, benötigen jedoch mehr Platz und eine geeignete Basis.

Die Wahl hängt von der Häufigkeit der Verarbeitung und den individuellen Wartungsanforderungen ab. Ein Edelstahlpresskorb besitzt feuchtigkeitsbeständige und leicht zu reinigende Oberflächen. Ein Holzpresskorb entspricht der traditionellen Bauweise der Presse, erfordert jedoch eine zeitnahe Reinigung, vollständige Trocknung und Lagerung in einem belüfteten Raum.

Die Befestigung hält die Presse während der Drehung der Spindel stabil und wirkt den durch die manuelle Betätigung erzeugten Kräften entgegen. Die vorgebohrten Füße entsprechend ausgestatteter Modelle ermöglichen die Verankerung auf einer festen und ebenen Unterlage. Die Basis muss das Gewicht der Maschine, der Füllung und der beim Pressen entstehenden Belastungen tragen.

Die Presse sollte unmittelbar nach jedem Arbeitsgang gereinigt werden, bevor Zucker und Fruchtfleischreste eintrocknen. Abnehmbare Teile müssen entleert und gemäß den Anweisungen des Herstellers gereinigt werden. Die Bauteile müssen vor der Lagerung vollständig trocknen; dies ist besonders bei Holz und lackierten Metalloberflächen wichtig.

Die Baesso Spindelpressen der angegebenen Kategorie werden manuell betrieben und benötigen keinen Stromanschluss. Der Druck wird durch die Drehung der mit der Spindel verbundenen Welle erzeugt. Dadurch können sie auch in Kellern, landwirtschaftlichen Werkstätten oder Räumen eingesetzt werden, in denen sich keine Steckdose in unmittelbarer Nähe befindet.

Ja, AgriEuro bietet für auf der Website gekaufte Produkte einen After-Sales-Service sowie bestellbare Ersatzteile. Die dem jeweiligen Modell zugeordnete Ersatzteilzeichnung wird nach dem Kauf im persönlichen Benutzerkonto zur Verfügung gestellt. Für erforderliche Reparaturarbeiten steht außerdem ein Reparaturservice über die zentrale Werkstatt oder die angeschlossenen Servicezentren zur Verfügung.