Die Tomatenpresse Reber N.3 0.3PS (450W) ist die kleinste und kompakteste der Reber Produkte. Sie wurde entwickelt, um Tomatenpüree sowie Konfitüren, Säfte usw. auf die bestmögliche Weise herzustellen.
Sie besteht aus einem professionellen elektrischen Induktionsgetriebemotor, Dauerbetrieb, mit Schutzklasse IPX5.
Der vollständig mit dickem Edelstahl ummantelte Motor der Tomatenpresse ist vor Spritzern und Stößen geschützt. Das erleichtert die Reinigung und macht die Maschine äußerst robust und zuverlässig.
Das Design ist typisch für professionelle Maschinen, ohne zu viel Schnickschnack, aber mit dem Schwerpunkt auf Praktikabilität und Solidität. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl AISI 304 (auch bekannt als INOX 18/10), mit Ausnahme der Innenspirale, die aus Acetalharz (für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) besteht.
All diese Eigenschaften in Verbindung mit der typischen Made in Italy-Konstruktion machen diese Tomatenpresse zu einem hochwertigen Produkt, das sowohl für Profis als auch für die anspruchsvollsten Hobbyisten geeignet ist.
Die wichtigsten Merkmale auf einen Blick:
- Hergestellt aus Edelstahl
- Elektrischer Induktionsmotor, Dauerbetrieb
- Filterkegel, Abtropfschale, Spritzschutz und Trichter mit großem Fassungsvermögen sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt
- Propeller aus lebensmittelechtem und reibungsarmem Acetalharz
- Gehäuse aus Gusseisen, das für die Verwendung in Lebensmitteln mit Epoxidpulver behandelt und bei 300 °C eingebrannt wurde.
Die Stundenproduktion beträgt 70~140 Kg/h
Die Tomatenpresse von Reber ist multifunktional, denn sie kann (durch den Kauf des entsprechenden KIT, das separat erhältlich ist) folgende Funktionen erfüllen:
- Fleischwolf
- Nudelpresse
- Reibe
- Spiralknetmaschine