Aufschnittmaschine Ritter Piatto 5.
Preisträger des Designpreises 2021.
Ausgestattet mit robusten Füßen mit Saugnäpfen, die eine hohe Stabilität garantieren.
Wenn der Piatto5 auf die Oberfläche gestellt wird, haften die Silikonfüße fest und verhindern so ein Verrutschen während des Schneidens.
Sie verleihen dem Gerät auch ein ungewöhnliches Design, das der klaren Linienführung der Ritter-Geräte treu bleibt.
Die robuste, leichtgängige Handkurbel wird mit der rechten Hand bedient, während der Schlitten mitsamt dem Schneidgut mit der linken Hand gesteuert wird.
Für ein besseres Ergebnis bei großen, harten Stücken während des Schneidevorgangs ist der Piatto5 mit einem Führungsbügel für die zu schneidenden Lebensmittel ausgestattet. Dies hat den Vorteil, dass die gleichmäßig geschnittenen Lebensmittel nicht im Weg sind oder den kontinuierlichen "Kurbelvorgang" blockieren.
Der Maschinenkörper ist fast vollständig aus massivem Metall gefertigt, was für Stabilität beim Schneiden sorgt.
Dank der Schneidplatte und des Fingerschutzes garantiert die Schneidemaschine stets ergonomische und professionelle Schneidearbeiten.
Die 170 mm lange Klinge aus rostfreiem Stahl gewährleistet stets gleichmäßige und präzise Schnitte.
Der Schieber lässt sich durch einfaches Hochschieben herausnehmen, so dass er leicht gewaschen und desinfiziert werden kann, ohne zu klemmen.
Die Klinge wird einfach herausgeschraubt, um jederzeit ein Höchstmaß an Hygiene in der Maschine zu gewährleisten.
Schnittstärke von 0 bis 20 mm.
