Beschreibung

Kammervakuumierer ULTRASAVING INOX

Die ULTRASAVING INOX-Vakuumkammermaschine wurde speziell für alle Kochbegeisterten und Kleinbetriebe entwickelt, die ein einfaches, kompaktes und effizientes Produkt zu einem äußerst günstigen Preis suchen.

Der maximal erreichbare Vakuumwert beträgt 2 Millibar.

Die Maschine ist mit einer 8 m² großen Pumpe ausgestattet, die einen schnellen Betrieb und Sicherheit gewährleistet.

Ausgestattet mit einer präzisen Elektronik, aber gleichzeitig einfach zu bedienen, kann er mit verschiedenen Arten von Beuteln mit einer maximalen Breite von 30 cm arbeiten.

Er ist ideal für verschiedene Anwendungsbereiche und zeichnet sich durch seine zu 100% in Italien hergestellten Komponenten und seine hohe Leistung aus.

Er ist komplett aus Stahl gefertigt, mit einer stoßfesten Plexiglasglocke und abnehmbaren Dichtungsleisten ausgestattet und garantiert dem Heimkoch oder dem Kleinunternehmer eine hervorragende Leistung zum besten Marktpreis.

Die Materialien, aus denen er besteht, machen ihn hygienisch leicht zu reinigen und extrem langlebig. Er wurde entwickelt, um den Ölwechsel und die Wartung der Vakuumpumpe zu erleichtern.

More Than Chef ULTRASAVING EDESLSTAHL - Kammervakuumiergerät - Schweißleiste 45 cm

Schweißbalken und Vakuumkammer

Mit den Abmessungen der Vakuumkammer von 492x494x150mm, einer 45-cm-Siegelschiene und einer 10-m³-Öl-Vakuumpumpe ermöglicht sie eine einfache Verpackung von Lebensmitteln.

Der Deckel der Kammer ist aus dickem, stoßfestem Plexiglas gefertigt.

Detail der superstarken Kunststoff-Türscharniere.

Der 450 mm lange Schweißbalken hat eine sehr hohe Wärmebeständigkeit. Das Gerät hat eine Leistungsaufnahme von 400 W.

Arbeitsweise und Steuerung

Die Maschine hat eine manuelle Arbeitsweise und deshalb reguliert der Benutzer die Öffnung, den Verschluss und den Start manuell. Das digitale Display ermöglicht dem Benutzer die Einstellung.

Man kann auch Produkte, die zu groß und platzraubend für die Vakuumkammer sind, außerhalb der Maschine verpacken. Es ist nämlich möglich, den Vakuumierer durch die goffierten Vakuumbeutel als eine Ausführung mit externer Absaugung zu verwenden. Dazu soll man den Rand des goffierten Beutels auf den Schweißbalken legen, ohne den Beutel in die Vakuumkammer einzuziehen. Danach kann man den Vakuumvorgang starten wie bei einem Modell mit externer Absaugung.

Die Stoffe sorgen für leichte Reinigung und Hygiene und für eine lange Lebensdauer.

Ein- und Ausschalter.

Die Maschine ist für eine schnelle und einfache Wartung ausgelegt. Auf der Rückseite befinden sich zwei Muffen zur Ölabsaugung und -einspritzung sowie eine Klappe zur Kontrolle des Ölstands.