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Linea VZ F2 - Einbau-Holzbackofen mit Backraum Ø 107 cm - Backkapazität 5 Pizzas

Fragen & Antworten (10)
ID: K607023

EAN: 8033210843046

MPN: 43046

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Service & Ersatzteile
Linea VZ F2 - Einbau-Holzbackofen mit Backraum Ø 107 cm - Backkapazität 5 Pizzas
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Ofenhandschuhe im Lieferumfang!Ofenhandschuhe im Lieferumfang!
Technische Daten
Holz betrieben
Backebenen
1
Tiefe des Backraums
107 cm
Breite des Backraums
107 cm
Höhe des Backraums
47.5 cm
Backfläche
11449 cm²
Gewölbter Backraum
ja
Anzahl Pizzas
5 Pizzas
Feuerfester Innenboden
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung
Standard
Feuerfeste Kuppel
Standard
Max. Anzahl Gäste
30 Personen
Gewicht
602 kg
Entlüftungsventil
ja
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell
F2
Typ
Holz
Typ
Einbau-Holzbackofen
Holz betrieben
Brennstoff
Holz
Beheizung
direkt
Höhe des Backraums
47.5 cm
Gewölbter Backraum
ja
Anzahl Pizzas
5 Pizzas
Klassifizierung nach Abmessungen
mittlere Maße
Backfläche
11449 cm²
Backebenen
1
Tiefe des Backraums
107 cm
Breite des Backraums
107 cm
Max. Anzahl Gäste
30 Personen
Herstellungsland
Italien
Ausstattung
Standard Belüftung
ja
Feuerfester Innenboden
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung
Standard
Feuerfeste Innenwände
ja
Feuerfeste Kuppel
Standard
Material Ofentür
aus Edelstahl
Entlüftungsventil
ja
Ventil des Rauchabzug
ja
Thermometer
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Holzpalette (sichere Lieferung)
ja
Bedienungsanleitung
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH)
119x154x60.5 cm
Nettogewicht
602 kg
Durchmesser des Rauchrohrs
25 cm
Verpackung
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH)
80x120x125 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung
622 kg
Lieferung mit hydraulischer Entladeplattform
ja
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Beschreibung

Holzbackofen Linea VZ F2

Der Holzbackofen Linea VZ F2 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerne im Freien oder zuhause Kochen.

Der Ofen hat einen geräumigen Backraum mit einem Durchmesser von 107 cm. Die Kuppel besteht aus einem gepressten Schamottematerial mit hohem Aluminiumanteil, während die Kochfläche aus feuerfestem Schamotte besteht.

Die Höhe des Gewölbes in Verbindung mit seiner besonderen Form sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung des Bodens und damit für ein perfektes Garen Ihrer Speisen.

Aufgrund der Eigenschaften und der Zusammensetzung der oben genannten Materialien kann dieser Ofen sowohl im Freien als auch in Innenräumen aufgestellt werden. Im Falle, dass der Ofen draußen aufgestellt wird, wird empfohlen, ihn mit einer wasserabweisenden Quarz-Außenfarbe zu schützen Er kann auch mit einem Kamin kombiniert werden.

Backkapazität: bis zu 5 Pizzen mit Ø 30 cm gleichzeitig.

Der kreisförmige Rauchabzug mit Ø 25 cm sorgt für eine gute Belüftung und hält die Hitze im Inneren des Ofens konstant.

Dieser mit Holz befeuerte Ofen ist für das direkte Garen konzipiert und eignet sich ideal für alle, die gerne im Freien kochen. Das Innere der Backkammer besteht aus feuerfestem Material und bietet die gleichen Vorteile wie ein traditioneller gemauerter Backofen.

Der Ofen zeichnet sich durch eine robuste Struktur aus, die hohen Belastungen und Temperaturen standhält. Die verwendeten Materialien gewährleisten nicht nur eine hervorragende Backqualität, sondern bieten auch eine außergewöhnliche mechanische Festigkeit und Haltbarkeit.

Was die Abmessungen betrifft, so ist er kompakt und passt perfekt in jeden Raum im Haus oder im Garten. Er ist ästhetisch ansprechend und bietet eine große Backkapazität, um die anspruchsvollsten kulinarischen Erwartungen an einen holzbefeuerten Ofen zu erfüllen.

Das Produkt wird als Montageset geliefert und muss noch montiert, beschichtet und isoliert werden.

Hinweis:

Es wird empfohlen den Ofen mit einer wasserabweisenden Außenschutzfarbe zu behandeln (nicht enthalten) sowie mit zwei Netzrollen Steinwolle (4 m² , 10 cm dick, Dichte 100) zu dämmen.

Verwenden Sie bei der Montage Dämmstoffmörtel.

Im Lieferumfang:

  • 3 Grundplatten
  • 4 Kuppeln
  • 1 bewegliche Stahltür vor der Ofenöffnung
  • 1 Innenthermometer

Haupteigenschaften

Ofen mit einer Backfläche aus gepresstem Schamottematerial und Gussbeton Ø 107 cm.

  • Runder Rauchabzug Ø 25 cm
  • Innenhöhe (Backraum) 47,5 cm
  • Parabelförmige Brennkammer
  • Abmessungen: 51x30 cm

Einfacher Einbau im Innen- oder Außenbereich, wenn er entsprechend behandelt wird, ggf. auch in Kombination mit einem Kamin..

Kapazität:

  • Bis zu 5 Pizzas Ø 30 cm

Der Feuer-/Backboden besteht aus feuerfester Schamotte höchster Qualität und ist für die Verwendung mit Lebensmitteln zertifiziert, was die gleiche Backqualität wie bei einem traditionellen Backofen garantiert. Ideal zum Backen von Pizza. Sie können bis zu 5 Pizzen gleichzeitig backen. Auch ideal für Brot, Kuchen, Fleisch und Gemüse geeignet.

Der runde Rauchabzug befindet sich im oberen Bereich des Ofens.

Dieses kreisförmige Abluftsystem wurde sorgfältig entwickelt, um eine gute Belüftung zu gewährleisten und die Hitze im Ofen während des Backvorgangs konstant zu halten.

Der großzügig bemessene Rauchabzug sorgt für einen ausreichenden und gleichmäßigen Luftstrom im Inneren des Ofens und gewährleistet so gesunde und sichere Konditionen zum Backen.

Die Tür aus Stahl ist mit einem ergonomischen, hitzebeständigen Griff ausgestattet, der beim Öffnen und Schließen des Backofens einen festen und bequemen Halt bietet und dank seines zuverlässigen und sicheren Verschlusssystems eine luftdichte Abdichtung gewährleistet, die das Entweichen von Wärme und Gerüchen verhindert.

Ein hervorragendes zusätzliches Merkmal ist das integrierte Thermometer, das eine ständige Überwachung der Temperatur im Inneren des Ofens ermöglicht.

Dieses Thermometer bietet eine genaue und zuverlässige Messung der Temperatur, die es dem Koch ermöglicht, jeden Schritt des Kochvorgangs zu kontrollieren und gleichbleibende, qualitativ hochwertige kulinarische Ergebnisse zu gewährleisten.

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Ein Paar Handschuhe für Holzbackofen

1 Paar Ofenhandschuhe: Das Modell bietet beim Backen maximalen Schutz. Es schützt bis zu 3/4 des Arms.
Absolut einzigartig und nützlich.

GRATIS-Zubehör: Royal Food Pizzaschieber

Pizzaschieber aus Edelstahl Royal Food

Praktisch und handlich

Abmessungen: 12" x 14"

Der bequeme und robuste Griff kann von jedem Benutzer leicht montiert werden.

Das Produkt wird in seiner Originalverpackung zugestellt.

Im Lieferumfang

Der Grill wird in der Originalverpackung zusammen mit der Bedienungsanleitung verschickt.

Im Lieferumfang enthalten:

  • 3 Grundplatten
  • 4 Kuppeln
  • 1 Stahltür
  • 1 Thermometer
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