Holzbackofen für draußen AgriEuro Cibus Red 80x60 - aus lackiertem Stahl

Die Holzbacköfen der Serie Cibus sind die praktischsten Öfen am Markt und bieten die bestmögliche Backqualität. Sie dienen zum Backen nicht nur von Pizza und Brot, sondern auch von Braten, Kuchen usw.

LEICHT zu benutzen - leichter als ein Barbecue: kurze Aufheizzeit (400°C in 15/20 Minuten), braucht kleines Holz und dank des Edelstahlgewölbes ist sofort gebrauchsfertig. Die Wärmedämmung aus Steinwolle und die Schamotteplatte speichern Wärme und beschränken den Holzverbrauch.
Mit diesem Holzbackofen können Sie bis zu 60 Pizzen pro Stunde backen. Wenn man ihn einige Minuten abkühlen lässt, kann man bis zu 5 kg Brot backen.

Einfach TRANSPORTIERBAR: wegen des Transportwagens und des geringen Gewichts ist der Holzbackofen an jedem Ort einsetzbar – sogar auf Terrassen und Balkonen.

Stoßfeste und HOCHTEMPERATURBESTÄNDIGE Struktur. Viele Eigenschaften sorgen für eine lange Lebensdauer: der dicke Edelstahl, das Gewölbe, das aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück besteht, und die Doppelwand aus Stahl und Schamotte. Dazu wird eine ZWEIJÄHRIGE Garantie angeboten.

ABMESSUNGEN: kompakt und an jedem Ort des Hauses oder des Gartens einsetzbar, gleichzeitig gutaussehend und mit einer genügenden Breite.

(In der neuen Version ist die Ablage nicht wie auf dem Foto aus Edelstahl, sondern aus schwarz lackiertem Stahl)

Holzbackofen mit Backraum 80x60 cm

Kapazität:

• Pizza Kapazität: 4 Pizzen
• Brot Kapazität: 5 kg

Die Backebene ist aus hochwertigem lebensmittelechtem Schamottestein gefertigt. Feuerfeste Beschichtung mit Belag im Hinterteil des Backfachs.

Edelstahlplatte für Holz mit dem neunen patentierten “AIR PLUS”-Verbrennungssystem für die beste Backfähigkeit.

Gewölbter Backraum aus Edelstahl.

Er besteht aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück.

Das abgerundete Gewölbe gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine höhere Leistung.

Damit hat der Holzbackofen eine längere Lebensdauer.

Im Detail die Backraumtür komplett aus Edelstahl, nur die Handgriffe sind aus Holz für einen bequemen und sicheren Grip.

Die Tür dient zur Temperaturregelung. Nach dem gewünschten Garpunkt kann man entscheiden, ob Sie die Tür verwenden.

Bei geschlossener Klappe wird die Flamme schwächer und erfolgt das Backen meistens per Konvektion und per Kontakt.

Rauchrohr und Regenhut komplett aus Edelstahl (Durchmesser: 13 cm).

Der Rauchrohr verfügt über einen Einstellventil für den Rauchgasabzug: bei Erzielung der gewünschten Temperatur würde die Reduzierung des Rauchgasabzugs zur Aufrechterhaltung der Innenwärme führen. Das übersetzt sich in eine stabilere Temperatur und einen geringeren Holzverbrauch.

Geschlossener Ventil im Rauchrohr.

Sehr gute Isolierung mit 8 cm Steinwolle zwischen Dach und Backkammer. Doppelschicht-Wärmedämmung mit 2,5 cm Skamotec. 3 cm Steinwolle unter der Schamotteplatte.

Das erlaubt, die Temperatur aufrechtzuerhalten und die Überhitzung des Außens zu vermeiden.

Thermostat

Die äußere Struktur ist aus anthrazitfarbigem Stahl gefertigt, die einzige Ausnahme ist die rote Abdeckung.
Damit ist der Holzbackofen wetterbeständig und sehr langlebig.

Die Abdeckung ist aus galvanisch verzinktem Stahl gefertigt, der mit Hochtemperaturlackierung behandelt wurde. Solches Material gewährleistet Hitze-, Wetter- und Rostbeständigkeit.

Der Holzbackofen ist auf einem praktischen Edelstahlwagen montiert. Er hat eine 76 x 31 cm seitliche Ablage aus Edelstahl, die sowohl rechts als auch links angebracht werden kann.

(In der neuen Version ist die Ablage nicht wie auf dem Foto aus Edelstahl, sondern aus schwarz lackiertem Stahl)

Im Detail die Räder und die herausnehmbaren Transportgriffe, die eine leichte Verschiebung dank der optimalen Gewichtsverteilung erlauben.

Der Wagen ist mit einer robusten unteren Ablage aus Edelstahl ausgestattet.

Im Lieferumfang einen bequemen Stahlstab für eine sichere Verschiebung des Kohlenbeckens.