Beschreibung

Fontana Marinara Holzbackofen - Anthrazit

Der Holzbackofen Fontana Marinara ist das Beste, was es an Funktionalität und Qualität für die Zubereitung von Pizza und Brot, aber auch von Braten, Kuchen u.v.m. gibt.

Einfacher zu bedienen als ein Grill: er wird in kürzester Zeit (in 15/20 Minuten erreicht er 400 °C) mit kleinen Holzstücken angezündet und ist dank des Edelstahlgewölbes sofort kochbereit. Sie konserviert effektiv die erzeugte Temperatur und begrenzt den Holzverbrauch auf ca. 3,8 kg pro Stunde.

Die Struktur ist SUPER-RESISTENT gegen Stress und hohe Temperaturen. Die dicke Edelstahlkonstruktion des Produkts, das aus einem Stück gefertigte Gewölbe und die doppelte Brennkammer aus Stahl ermöglichen einen langjährigen Betrieb.

ABMESSUNGEN: Der Ofen ist kompakt und überall im Garten einsetzbar. Besonders ästhetisch. Ausreichende Breite für sämtliche Ofenrezepte.

Kochkapazität und Eigenschaften

Backofen mit nutzbarem Backraum 80 x 80 cm.

Die Feuerplatte besteht aus hochwertigem feuerfestem Stein und die innere Struktur aus rostfreiem Stahl widersteht optimal der Hitze.

Die Isolierung des Ofens besteht aus natürlicher Steinwolle, wodurch die Temperatur effektiv gehalten und ein Überhitzen verhindert wird.

Innere Struktur aus Edelstahl

Die Innenkonstruktion der Kammer mit Gewölbe besteht aus Edelstahl mit hoher Stärke.

Die Form des Gewölbes sorgt für eine optimale Wärmeverteilung im Backraum und für eine höhere Heizleistung.

Dies verleiht der Backkammer eine praktisch ewige Haltbarkeit.

Gehäuse

Die äußere Struktur ist aus rostfreiem Stahl, mit Ausnahme der anthrazit lackierten Haube (was ihm eine ästhetische Note verleiht).
Was dem Backofen eine absolute Widerstandsfähigkeit gegen alle Witterungseinflüsse und eine sehr lange Lebensdauer verleiht.

Die Haube wurde mit hitzefesten Lacken behandelt, um eine maximale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost zu gewährleisten.

Tür - Rauchrohr - Wärmedämmung

Detail der Feuertür, die mit Ausnahme des Griffs, der einen sicheren und bequemen Halt bietet, vollständig aus Edelstahl besteht.

Die Tür dient auch als ein sehr guter Temperaturregler. Je nach Art des gewünschten Garvorgangs kann man sich entscheiden, sie zu benutzen, oder nicht.

Bei geschlossener Tür ist die Flamme schwächer und das Garen erfolgt verstärkt durch Kontakt und Konvektion.

Abzugskamin und Abdeckung komplett aus Edelstahl (15 cm Durchmesser).

Der Kamin ist mit einem Ventil zur Regulierung des Rauchabzugs ausgestattet: Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der Rauchabzug reduziert, um die erzeugte Wärme im Inneren zu halten, was zu einer stabileren Temperatur und einem geringeren Holzverbrauch führt.

Detail des geschlossenen Ventils im Inneren des Rauchrohrs.

Hervorragende Isolierung mit Steinwolle zwischen Gewölbe-Verkleidung und Garraum.

Dadurch kann die Temperatur besser gehalten und vermieden werden, dass sich die Außenstruktur zu sehr erhitzt.

Detail des Thermostats für die Temperatur.

Gratis & Serienausstattung

Im Lieferumfang

Der Backofen wird auf einer Palette geliefert.

Montageanleitung

Abnehmbare Tür aus Edelstahl
Feuerbock
Schürhaken

GRATIS-Zubehör: Ofenhandschuhe + Pizzaschaufel

Ein toller Ofen, der sich durch seine Qualität, seinen Wert und seine Nützlichkeitauszeichnet.

1 Paar Ofenhandschuhe: Das einzigartige und nützliche Modell bietet beim Backen maximalen Hitzeschutz. Es schützt bis zu 3/4 des Arms.
Besonders praktisch und nützlich.

Pizzaschaufel für Holzbackofen:
Schaufel aus Aluminium. Praktischer und bequemer Holzgriff. Der Griff kann auf der gesamten Länge angefasst werden und hat die perfekte Größe für den Holzbackofen: 12" x 14".
Besonders widerstandsfähig und praktisch.