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Fontana Margherita - Holzbackofen - Anthrazit

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ID: 111812

EAN: 8033776073727

MPN: MRLASC

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Service & Ersatzteile
Fontana Margherita - Holzbackofen - Anthrazit
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für Premiumkunden
€ 1.547,00
inkl. MwSt.
Verfügbare Ausführungen
Technische Daten
Holz betrieben
ja
Backebenen
1
Tiefe des Backraums
60 cm
Breite des Backraums
60 cm
Backfläche
3600 cm²
Dachfarbe
anthrazitgrau lackiert
Feuerfester Innenboden
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung
Standard
Max. Anzahl Gäste
9 Personen
Gewicht
86 kg
anthrazit lackiert
ja
Produktmerkmale
Modell
Margherita - Antracite
Gehäusematerial
verzinkter Stahl
Typ
für draußen
Holz betrieben
ja
Backfläche
3600 cm²
anthrazit lackiert
ja
Dachfarbe
anthrazitgrau lackiert
Backebenen
1
Tiefe des Backraums
60 cm
Breite des Backraums
60 cm
Max. Anzahl Gäste
9 Personen
Ausstattung
Gehäuse
aus verzinkten Platten
Feuerfester Innenboden
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung
Standard
Material Ofentür
aus Edelstahl
Rauchrohr aus Edelstahl
ja
Ventil des Rauchabzug
ja
Thermometer
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Holzpalette (sichere Lieferung)
ja
Schornstein aus Edelstahl
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH)
85.5x78x114 cm
Nettogewicht
86 kg
Verpackung
Originalverpackung
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH)
115x90x83.5 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung
125 kg
Lieferung mit hydraulischer Entladeplattform
ja
Montagezeit
15 Minuten
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Offene Produktseite:
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Beschreibung

Freistehender Holzbackofen Fontana Margherita - Anthrazit

Der Holzofen Fontana Margherita ist ein traditioneller Ofen zum Backen von Pizza und anderen Speisen, hergestellt von der italienischen Firma Fontana Forni. Der Ofen ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der eine längere Lebensdauer, eine einfache Reinigung und eine bessere Hygiene als andere Materialien garantiert.

Der Ofen besteht aus hochwertigen Materialien, darunter eine Backkammer aus Edelstahl, ein feuerfester Stein zum Backen von Pizzen und eine Wärmeisolierung aus Keramikfasern, um eine konstante Innentemperatur zu gewährleisten. Der Backraum ist mit 60 x 80 cm groß genug, um bis zu 3 Pizzen gleichzeitig zu backen.

Das anthrazitfarbene Design des Holzbackofens Fontana Margherita macht ihn zu einem auffälligen Objekt, das sich perfekt in jeden Außenbereich einfügt.

Der Durchmesser des Schornsteins beträgt 150 mm. Die Nennwärmeleistung beträgt etwa 9 kW und die Abgastemperatur erreicht etwa 190 °C.

Alles in allem ist der Ofen Fontana Margherita eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Pizzen mit einzigartigem Geschmack und perfektem Backen zubereiten möchten.

Zubehöre im Lieferumfang:

  • 1 Rauchfang und Schornstein;
  • 1 Feuertür mit Verbrühungsschutzgriff;
  • 1 analoges Thermometer;
  • 1 Flammenschläger.

Kochkapazität und Eigenschaften

Ofen mit 60 x 60 cm Backkammer.

Die Feuerfläche besteht aus hochwertigen feuerfesten Steinen und die innere Konstruktion aus Edelstahl bietet eine optimale Hitzebeständigkeit.

Die Isolierung des Ofens besteht aus natürlicher Steinwolle, wodurch die Temperatur effektiv gehalten und ein Überhitzen verhindert wird.

Innenkonstruktion aus Edelstahl

Die Innenkonstruktion der Kammer mit Gewölbe besteht aus Edelstahl mit hoher Stärke.

Die Form des Gewölbes sorgt für eine optimale Wärmeverteilung im Backraum und für eine höhere Heizleistung.

Dies verleiht der Backkammer eine praktisch ewige Haltbarkeit.

Gehäuse aus Edelstahl

Die äußere Struktur ist aus rostfreiem Stahl, mit Ausnahme der anthrazit lackierten Haube (was ihm eine ästhetische Note verleiht), was dem Ofen eine absolute Widerstandsfähigkeit gegen alle Witterungseinflüsse und eine sehr lange Lebensdauer verleiht.

Die Haube wurde mit hitzefesten Lacken behandelt, um eine maximale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost zu gewährleisten.

Tür - Rauchrohr - Wärmedämmung

Detail der Feuertür, die mit Ausnahme des Griffs, der einen sicheren und bequemen Halt bietet, vollständig aus Edelstahl besteht.

Die Tür dient auch als ein sehr guter Temperaturregler. Je nach Art des gewünschten Garvorgangs kann man sich entscheiden, sie zu benutzen, oder nicht.

Bei geschlossener Tür ist die Flamme schwächer und das Garen erfolgt verstärkt durch Kontakt und Konvektion.

Abzugskamin und Abdeckung komplett aus Edelstahl 15 cm Durchmesser)

Der Kamin ist mit einem Ventil zur Regulierung des Rauchabzugs ausgestattet: Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der Rauchabzug reduziert, um die erzeugte Wärme im Inneren zu halten, was zu einer stabileren Temperatur und einem geringeren Holzverbrauch führt.

Detail des geschlossenen Ventils im Inneren des Rauchrohrs.

Hervorragende Isolierung mit Steinwolle zwischen Gewölbe-Verkleidung und Garraum.

Dadurch kann die Temperatur besser gehalten und vermieden werden, dass sich die Außenstruktur zu sehr erhitzt.

Detail des Thermostats für die Temperatur.

Gratis & Serienausstattung

Im Lieferumfang

Der Ofen wird auf einer Palette geliefert.

Montageanleitung

  • Abnehmbare Tür aus Edelstahl
  • Feuerbock
  • Schürhaken

GRATIS-Zubehör: Ofenhandschuhe + Pizzaschaufel

Ein toller Ofen, der sich durch seine Qualität, seinen Wert und seine Nützlichkeit auszeichnet.

1 Paar Ofenhandschuhe: Das einzigartige und nützliche Modell bietet beim Backen maximalen Hitzeschutz. Es schützt bis zu 3/4 des Arms.
Besonders praktisch und nützlich.

Pizzaschaufel für Holzbackofen:
Schaufel aus Aluminium. Praktischer und bequemer Holzgriff. Der Griff kann auf der gesamten Länge angefasst werden und hat die perfekte Größe für den Holzbackofen: 12" x 14".
Besonders widerstandsfähig und praktisch.

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