Beschreibung

Pizza Holzofen AgriEuro Cibus 60x60 INOX

Die Holzbacköfen der Serie Cibus sind die praktischsten Öfen am Markt und bieten die bestmögliche Backqualität. Sie dienen zum Backen nicht nur von Pizza und Brot, sondern auch von Braten, Kuchen usw.

LEICHT zu benutzen - leichter als ein Barbecue: kurze Aufheizzeit (400°C in 15/20 Minuten), braucht kleines Holz und dank des Edelstahlgewölbes ist sofort gebrauchsfertig. Die Wärmedämmung aus Steinwolle und die Schamotteplatte speichern Wärme und beschränken den Holzverbrauch.
Mit diesem Holzbackofen können Sie bis zu 30 Pizzen pro Stunde problemlos backen. Wenn man ihn einige Minuten abkühlen lässt, kann man bis zu 3 kg Brot backen.

LEICHT und einfach TRANSPORTIERBAR: wegen des Transportwagens und des geringen Gewichts ist der Holzbackofen an jedem Ort einsetzbar – sogar auf Terrassen und Balkonen.

Stoßfeste und HOCHTEMPERATURBESTÄNDIGE Struktur. Viele Eigenschaften sorgen für eine lange Lebensdauer: der dicke Edelstahl, das Gewölbe, das aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück besteht, und die Doppelwand aus Stahl und Schamotte. Dazu wird eine ZWEIJÄHRIGE Garantie angeboten.

ABMESSUNGEN: kompakt und an jedem Ort des Hauses oder des Gartens einsetzbar, gleichzeitig gutaussehend und mit einer genügenden Breite.

AgriEuro Cibus - Edelstahl Holzbackofen für draußen - Inox 60x60 - Backfähigkeit: 2 Pizzen

Backfähigkeit und Merkmale

Holzbackofen mit Backraum 60x60 cm

Kapazität:

Pizza Kapazität: 2 Pizzen
Brot Kapazität: 3 kg

Die Backebene ist aus hochwertigem lebensmittelechtem Schamottestein gefertigt. Feuerfeste Beschichtung mit Belag im Hinterteil des Backfachs.

Edelstahlplatte für Holz mit dem neunen patentierten “AIR PLUS”-Verbrennungssystem für die beste Backfähigkeit.

Um die Backkammer zu beheizen, soll man das Kohlenbecken in der Kammermitte aufstellen und die Vorderklappe schließen. Bei Erreichung der gewünschten Temperatur kann das Kohlenbecken durch den mitgelieferten Stab nach links geschoben werden, den Kaminventil schließen und backen.

Innere Struktur aus Edelstahl

Gewölbter Backraum aus Edelstahl.

Er besteht aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück.

Das abgerundete Gewölbe gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine höhere Leistung.

Damit hat der Holzbackofen eine längere Lebensdauer.

Backraumtür - Rauchrohr - Wärmedämmung

Im Detail die Backraumtür komplett aus Edelstahl, nur die Handgriffe sind aus Holz für einen bequemen und sicheren Grip.

Die Tür dient zur Temperaturregelung. Nach dem gewünschten Garpunkt kann man entscheiden, ob Sie die Tür verwenden.

Bei geschlossener Klappe wird die Flamme schwächer und erfolgt das Backen meistens per Konvektion und per Kontakt.

Rauchrohr und Regenhut komplett aus Edelstahl (Durchmesser: 13 cm).

Der Rauchrohr verfügt über einen Einstellventil für den Rauchgasabzug: bei Erzielung der gewünschten Temperatur würde die Reduzierung des Rauchgasabzugs zur Aufrechterhaltung der Innenwärme führen. Das übersetzt sich in eine stabilere Temperatur und einen geringeren Holzverbrauch.

Geschlossener Ventil im Rauchrohr.

Sehr gute Isolierung mit 8 cm Steinwolle zwischen Dach und Backkammer. Doppelschicht-Wärmedämmung mit 2,5 cm Skamotec. 3 cm Steinwolle unter der Schamotteplatte.

Das erlaubt, die Temperatur aufrechtzuerhalten und die Überhitzung des Außens zu vermeiden.

Thermostat

Gehäuse aus Edelstahl

Die äußere Struktur ist aus Edelstahl gefertigt, die einzige Ausnahme ist die anthrazitfarbige Abdeckung.
Damit ist der Holzbackofen wetterbeständig und sehr langlebig.

Die Abdeckung ist aus galvanisch verzinktem Stahl gefertigt, der mit Hochtemperaturlackierung behandelt wurde. Solches Material gewährleistet Hitze-, Wetter- und Rostbeständigkeit.

Unterwagen aus Edelstahl, Zubehör und Abmessung

Der Holzbackofen ist auf einem Edelstahlwagen montiert. Er hat eine 76 x 31 cm seitliche Ablage aus Edelstahl, die sowohl rechts als auch links angebracht werden kann.

Im Detail die Räder und die herausnehmbaren Transportgriffe, die eine leichte Verschiebung dank der optimalen Gewichtsverteilung erlauben.

Der Wagen ist mit einer robusten unteren Ablage aus Edelstahl ausgestattet.

Im Lieferumfang einen bequemen Stahlstab für eine sichere Verschiebung des Kohlenbeckens.

Abmessungen

Geiwcht: 130 kg
Tiefe: 88 cm
Länge: 114 cm
Höhe: 205 cm

Gratis & Serienausstattung

Kostenlos/ Sonderausstattung

Der Holzbackofen wird auf Palette geliefert.

Anleitung für die Montage

Entfernbare Backraumtür aus Edelstahl
Kohlenbecken mit pantentiertem "AIR PLUS"-System
Stab für das Kohlenbecken
seitliche Ablage aus Edelstahl

Im Lieferumfang: Ofenhandschuhe + Pizzaschaufel

Ein echt einzigartiges Angebot für Qualität, Wert und Nützlichkeit der Produkte im Lieferumfang.

Handschuhe für Holzbackofen: der einzigartige Handschuh für Holzbackofen, der den maximalen Schutz gewährleistet.
Diese Handschuhe können bis zum Dreiviertelmantel des Armes schützen.
Echt einzigartiges Modell, funktionsgemäß und zweckvoll.

Pizzaschaufel für Holzbackofen:
praktische und griffige Pizzaschaufel aus Aluminium dank des bequemen Holzgriffes. Der Griff ist handhabbar und die Länge ist perfekt für den Holzbackofen.
Abmessungen: 12" x 14".
Robustes und effizientes Modell.

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