BERKEL Red Line 250 rot - Aufschnittmaschine mit 250 mm Chromstahlklinge - CE professionell

Die Aufschnittmaschine BERKEL RL250 ROT verfügt über alle erforderlichen Merkmale, um die EG-Konformität zu erfüllen und kann daher professionell bzw. in einem Restaurant verwendet werden.

Trotz ihrer kompakten Größe ist sie dank eines 190-W-Motors (0,25 PS) sehr leistungsstark und vielseitig.

Das Gerät ist kompakt, äußerst vielseitig, modern und elegant.

Schleifapparat ist so geneigt, dass er die Schwerkraft ausnutzt, um eine maximale Präzision bei jedem Schnitt zu ermöglichen.

Klingenschutz aus Aluminium, um das Scheiden zu erleichtern.

Die Aufschnittmaschine ist mit einem integrierten Schärfgerät.

Die Aufschnittmaschine ist ganz aus eloxiertem Aluminium, dem absolut besten Material für diese Art von Maschinen, weil es lange Haltbarkeit und eine absolut höhere Korrosionsbeständigkeit gewährleistet, als alle anderen verwendeten Materialien.

Die durch moderne Linienführung und extreme Funktionalität gekennzeichnete Aufschnittmaschine BERKEL ROSSA RL250 ist dazu ausgelegt, dass das Wursttablett direkt unterhalb der Klinge positioniert werden kann, wodurch die Zeit für das Auflegen und die Zurichtung optimiert wird.

Die Maschine ist mit einem Blockierarm ausgestattet, dessen Mindeststärke so kalibriert ist, dass der Abfall auf ein Minimum reduziert wird, und mit Eisenspitzen , die das Verrutschen der zu schneidenden Lebensmittel verhindern

Hinter der Klinge befindet sich ein Stahlschutz, der das Abschneiden der Scheiben erleichtert.

Ideal zum Aufschneiden jeder Art von Wurst, Fleisch, Käse usw.

Die CE-gekennzeichneten Aufschnittmaschinen für gewerbliche Nutzung sind für den Einsatz und die Bedürfnisse professioneller Anwender konzipiert.

Die von uns angebotenen Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichnung für gewerbliche Nutzung sind alle:

• Aus Aluminium, was die beste Schnittqualität gewährleistet.
• Sicher und leicht zu reinigen
• Sie sind durch internationale Patente geschützt und in Einhaltung der geltenden CE-Normen gebaut.

Alle unsere Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichung für gewerbliche Nutzung sind für Restaurants, Lebensmittelgeschäfte mit Fleisch- und Wurstabteilung, Metzgereien, Bars und Hotels geeignet.

Die Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichnung für gewerbliche Nutzung bieten im Vergleich zu den CE-gekennzeichneten Produkten für den Hausgebrauch eine präzisere Einstellung, noch mehr Sicherheit bei der Demontage der Klinge und des Schlittens und noch mehr Benutzerfreundlichkeit.

• Mit Hartchrom vergütete Stahlklinge
• Klingendurchmesser 250 mm
• Klingenhalterung mit doppeltem Kugellager
• Abnehmbarer Schlitten

Der Schnitt wird von einer Klinge aus verchromtem Stahl ausgeführt.

Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung.

Der Klingenschutz ist mittels einer hinteren Schraube abnehmbar, was eine perfekte Reinigung und des Inneren der Aufschnittmaschine gewährleistet.

Der innovative Warenteller läuft auf einer Führung.

Dieses System hat beträchtliche Vorteile:

• Flüssiges Laufen ohne Notwendigkeit einer ständigen Schmierung
• Kompaktere Bauweise
• Das Wursttablett kann unterhalb der Klinge positioniert werden.

Die Klinge hat eine Nutzschneide von 178 mm für runde Lebensmittel und 185x175 mm für quadratische Lebensmittel.

Die Aufschnittmaschine ist ganz aus eloxiertem Aluminium, dem absolut besten Material für diese Art von Maschinen, weil es lange Haltbarkeit und eine absolut höhere Korrosionsbeständigkeit gewährleistet, als alle anderen verwendeten Materialien.

Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung, so dass Sie immer hervorragende Schnittergebnisse haben.

Der Produktschieber ist mit einem Anschlag versehen, der möglichst nahe am Messer positioniert sein muss, um Abfallprodukte zu minimieren, ohne dass die Eisenzähne mit der Schneideplatte und dem Messer in Berührung kommen können.

Die Aufschnittmaschine hat einen einphasigen Elektromotor zu 230 V vom Typ gewerblich. Die Motorleistung beträgt 190 W.

Die Kraftübertragung erfolgt direkt auf Getriebe.

Sie garantiert maximale Leistungen und Zuverlässigkeit, was für eine gewerbliche und dauernde Nutzung wichtig ist.

Diese Aufschnittmaschine ist die beste Lösung für alle Aktivitäten, bei denen eine kompakte einphasige Aufschnittmaschine für gewerbliche Nutzung gebraucht wird.

Der Warenschlitten lässt sich dank eines innovativen Freigabesystems leicht demontiert werden, was eine rasche und gründlichere Reinigung ermöglicht.

Detail der Demontage des Schlittens:

• Die Freigabe des Schlittens aufschrauben
• Den Schlitten heraus ziehen
• Detailansicht der demontierten Schlitten

Die Aufschnittmaschine hat eine abnehmbare Schleifvorrichtung.

Dieses Zubehör ist unerlässlich, um immer einen perfekten Aufschnitt zu haben. Tatsächlich gibt es dank dieses Zubehörs auf lange Sicht keine Probleme mehr durch Verlust der Schneide, vielmehr hat man immer eine Maschine mit maximalen Leistungen.

Detail des Schleifvorgangs:

Stellen Sie das Schärfgerät in die Schärfposition.

Die Schleifvorrichtung an die Klinge annähern und das Schleifen der Klinge durchführen.

Bitte diese Bedienungsanleitung vor dem Schleifen sorgfältig durchlesen.

Detail des professionellen Zwei-Tasten-Schalters mit Reset mit versiegelter IP65-Druckknopf

Die Aufschnittmaschine steht auf gummierten Füßen, die ein Verrutschen verhindern.

Kabel mit Schuko-Stecker

Diese Aufschnittmaschine wurde gemäß den geltenden Sicherheitsnormen entwickelt und verfügt über die folgenden Merkmale:

• Klingenabdeckung aus eloxiertem Aluminium, die mit einer hinteren Schraube befestigt wird.
• Eloxiertes Aluminium, das absolut beste Material für diesen Maschinentyp, denn es garantiert eine Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit, die allen anderen verwendeten Materialien absolut überlegen ist.
• Abnehmbare Schleifvorrichtung
• Professionell EG-Konform