BERKEL Schwungrad B2 ROSSA mit Sockel
Eine Aufschnittmaschine , die Eleganz und Raffinesse verkörpert , mit einem harmonischen Design, das der Tradition der Berkel-Aufschnittmaschinen mit Schwungrad Tribut zollt. Ihre Schönheit ist nicht nur ästhetischer Natur, sondern auch funktional, da die Kompaktheit der Maschine sie unglaublich einfach zu handhaben macht und sie somit perfekt für den täglichen Gebrauch in der Küche geeignet ist.
Das Schwungrad, das nur 33 mm unter der Basis hervorsteht, ist so intelligent konstruiert, dass die Schubladen unter der Arbeitsplatte frei bleiben. Dieses kleine, aber bedeutende Detail spiegelt die Aufmerksamkeit wider, die Berkel jedem Aspekt seiner Produktion widmet, die stets auf ein kompromissloses Erlebnis ausgerichtet ist.
Ausgestattet mit einem modernen Messer aus verchromtem Stahl garantiert die Berkel B2 Rossa perfekt gleichmäßige Scheiben und präzise Schnitte, die während langer Zeit konstant bleiben. Es geht nicht nur um Leistung, sondern um dauerhafte Qualität, die bei jedem Einsatz ein hohes Maß an Präzision gewährleistet.
Die Aufschnittmaschine ist außerdem mit einem integrierten Schleifgerät mit separaten Bewegungen ausgestattet, einem System, das entwickelt wurde, um die Klinge in ihrer optimalen Form zu erhalten, damit sie weiterhin eine einwandfreie Leistung bietet, ohne ihre Qualität zu beeinträchtigen.
Die Struktur aus einer speziellen Aluminiumlegierung mit Füßen aus ABS und Edelstahl sorgt für Stabilität und Festigkeit und verhindert Vibrationen oder unerwünschte Bewegungen während des Gebrauchs, was absolute Sicherheit und perfekte Präzision bei jedem Schnitt gewährleistet.
Ein weiteres bemerkenswertes Detail ist der gezahnte, verschiebbare Druckarm, der dafür sorgt, dass nur ein Minimum an Abfall entsteht und die Lebensmittel sicher fixiert werden, sodass ein gleichmäßiger Schnitt gewährleistet ist. Alle Teile der Maschine sind so konzipiert , dass sie leicht abnehmbar und zu reinigen sind , was die Wartung schnell und einfach macht.
Eine weitere exklusive Note verleiht der mitgelieferte rote Sockel mit raffinierten Details in Goldfarbe: Er unterstreicht die Schönheit der Maschine und verleiht ihr eine unverwechselbare Präsenz, die sowohl in der Küche als auch in Ausstellungsräumen perfekt zur Geltung kommt.
Das integrierte NFC-Etikett garantiert die Echtheit des Produkts.
Diese Aufschnittmaschine eignet sich ideal zum Schneiden von Wurstwaren, Fleisch, Käse und vielem mehr und garantiert, dassjede Scheibe perfekt ist, wie es nur ein Produkt von Berkel kann.


