Die hydraulische Traubenpresse Baesso stellt eine fortschrittliche Lösung für die moderne Weinherstellung dar, die für eine optimale Mostauspressung konzipiert wurde.
Diese Presse wurde für diejenigen entwickelt, die eine präzise und schonende Extraktion anstreben. Sie nutzt die Schalen und Stiele der Trauben optimal aus und gewährleistet so den Erhalt der wichtigen Nährstoffe und die Authentizität des ursprünglichen Geschmacks der Früchte. Ihr ergonomisches Design ermöglicht eine intuitive Handhabung, ohne dass unnötig hoher Druck ausgeübt werden muss.
Die Struktur, bestehend aus einem hochwertigen emaillierten Stahlrahmen, gewährleistet nicht nur Stärke und Langlebigkeit, sondern auch eine reibungslose und problemlose Handhabung. Der innovative Hydraulikmechanismus mit seinem gusseisernen Heber hebt die Presse auf ein höheres Effizienzniveau.
Dieses System besteht aus einer Handpumpe, die eine Flüssigkeit (Hydrauliköl) durch Zylinder bewegt. Wenn die Pumpe betätigt wird, wird die Flüssigkeit in den Zylinder gedrückt, wodurch sich ein Kolben bewegt. Ausgestattet mit einem Manometer mit angeschlossenem Ventil.
Mit einem maximalen Fassungsvermögen von 210 Litern dank des Buchenkorbs bietet dieses Gerät die Möglichkeit, große Mengen an Trauben schnell und effizient zu verarbeiten und ist somit ideal für diejenigen, die eine maximale Produktivität anstreben.
Die Liebe zum Detail spiegelt sich auch in der einfachen Reinigung und Wartung wider, da die Komponenten so konzipiert sind, dass sie einfach gewaschen und gelagert werden können.
