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Aufschnittmaschine Ritter sinus5.
Die hochwertige, bruchsichere Glasplatte, die den Sockel bildet, verleiht der Maschine Klasse und Eleganz. Diesem Umstand ist es auch zu verdanken, dass die Maschine mit dem RED DOT AWARD PRODUCT DESIGN 2015 ausgezeichnet wurde.
Das moderne und raffinierte Design verleiht der Maschine eine einzigartige Note und macht sie zu einem angenehmen Dekorationselement sowie zu einer effektiven und leistungsfähigen Maschine in der Küche.
Das Gehäuse der Maschine ist fast vollständig aus massivem Metall gefertigt, um die Stabilität beim Schneiden zu gewährleisten.
Die Maschine gehört den Aufschnittmaschinen mit Freifläche, die sich dadurch auszeichnen, dass die Schneidplatte direkt unter dem Messer positioniert werden kann, so dass keine zusätzlichen Platten verwendet werden müssen.
Die Schneidplatte und der Fingerschutz sorgen für eine ergonomische und professionelle Schneideposition.
Das Wellenschliffmesser 170 mm aus Edelstahl ermöglicht gleichmäßige und präzise Schnitte, was durch die runde Messerabdeckung erleichtert wird, mit der das Schneidgut besonders leicht über die Oberfläche gleitet.
Je nach dem zu schneidenden Stück kann die Messerdrehzahl so eingestellt werden, dass stets eine maximale Schnittleistung gewährleistet ist.
Das anschließende Reinigen ist kein Problem – hierzu kann der Schlitten ganz einfach entriegelt und abgenommen werden.
Die Klinge kann ohne Werkzeug entfernt werden, so dass die Maschine jederzeit hygienisch einwandfrei ist.
Leistungstarker einphasiger Elektromotor 65W Motor.
0-23 mm Schnittstärke.
