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Spiralkneter Famag IM 10 Teigkapazität: 10 Kg - 10 Geschwindigkeiten – Grau

Fassungsvermögen des Kessels
13 Liter
Teigmasse
10 Kg
Mindestmenge
0.5 Kg
Antriebsart
einphasig 230V
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung
0.75 PS
Anz. Geschwindigkeit
10
Garantie
3 Jahre
Herstellungsland
Italien
Gebogene Mittelsäule
Ja
Montagezeit
montiert
Gratis:
Als werbeartikel 1 kochm uuml tze
Als werbeartikel 1 kochschurze
Kostenlos abdeckhaube und lagerung
Sichere verpackung verpackung an palette befestigt
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€ 840,18
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ID: K500859

EAN: 8051764070152

MPN: IM10/230/10V GRIGIO

Professioneller grauer Spiralkneter Famag IM10 10V - mit 10 Geschwindigkeiten

Der Grilletta Spiralkneter Fa.M.A.G. IM10 IM10 Grau mit 10 Geschwindigkeiten ist ein der kleinsten Tischgeräte auf Markt.

Der Spiralkneter ist graulackiert außer den Edelstahlteile, die mit Lebensmittel berühren.

Trozt seiner kleinen Abmessungen ist er leistungsfähig, geräuscharm und energiesparend. Er ist für den Familiengebrauch ausgedacht, sowie auch für kleine Menge an Teig, die Pizzerias, Restaurants durchführen.

Dieser Spiralkneter ist sehr platzsparend und dennoch kann 7 kg Mehl + 3,5 L Wasser bearbeiten.

Ideal geeignet für lockere und geschmeidige Teige, wie Brot, Pizza, Bretzel und Desserts und für Sonderarten Mehl wie gemahlener Grieß, Hartweizen, steingemahlenes Mehl.

Dank 10 Rotationsgeschwindigkeiten kann man professionelle Teigen vorbereiten.

Die niedrigste Geschwindigkeit ist der Standard Modelle mit 1 Geschwindigkeit sehr ähnlich. Der Geschwindigkeitsregler ermöglicht die Drehung der Spirale und der Wanne zu beschleunigen; die höhere Geschwindigkeit ermöglicht mit nicht viel zu harten Teigen zu arbeiten.

Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.

Obwohl meistens für den Hausgebrauch geeignet, passt er auch für professionelle Einsätze.

ACHTUNG:
Die Maschine wird mit dem neuen, speziell gebogenen Mittelstab geliefert, dank welchem auch kleinste Teigmengen verarbeitet werden können.

Haupteigenschaften

Der Spiralkneter IM10 mit 10 Geschwindigkeiten, die einfach durch einen Potentionmeter einstellbar sind.

Die niedrige Geschwindigkeit ist für das Einführen des Mehls in den Spiralkneter zu erleichtern, und um das Glutennetz zu bilden. Die hohe Geschwindigkeit hilft zum Teigtrocknen und die Arbeit zu beschleunigen.

Das Chassis des Spiralkneters ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Hochfester und zuverlässiger Kettenantrieb + 2 Riemen aus Polyurethan für eine lange Laufzeit.

Diese neue Ausführung Famag IM10 10V weist einen Zentralstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl:

  • Wanne
  • Spiral
  • Schutzgitter
  • Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl

Die besondere Gestaltung der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Es wurde eine lebensmittelechte Epoxidpulverlackierung verwendet.

Technische Eigenschaften

  • Teigmasse:10 kg
  • Anz. Gescwindigkeiten: 10
  • Mehlmenge: 7 kg
  • Wassermenge: 3,5 L
  • Kessel: 280x210 mm
  • Teig/Stunde: 31,5 kg/h
  • Mindestmenge: 0,5 kg
  • Motorleistung: 0,75 PS
  • Stromverbrauch: 350 Watt
  • Niedrige Drehzahl 148 UpM
  • Hohe Drehzahl 208 UpM
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • EG - Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß EG – Kennzeichnung
  • Leistung: 230 V - 50 Hz
  • EG – Kennzeichnung
  • Gewicht: 37 kg
  • Abmessungen: cm 53 x 30 x 43
  • Schukokabel
Technische Daten
Modell:
IM10 230 10 V SILVER
Körpermaterial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Kompakt
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
10 Kg
Anz. Geschwindigkeit:
10
Fassungsvermögen des Kessels:
13 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Mehlmenge:
7 Kg
Wassermenge:
3.5 lt
Stundenleistung:
31.5 kg/h
Mindestmenge:
0.5 Kg
Spiral - Drehzahl pro Minute (min):
90 UpM
Spiral - Drehzahl pro Minute (max):
240 UpM
Garantie:
3 Jahre
Gebogene Mittelsäule:
Ja
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.75 PS
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswelletyp::
Übertragungskette und Triebriemen
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
nein
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehedelstahlkessel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Zentralstab:
aus Edelstahl
Abnehmbare Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Sonderausstattungen
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
54x29x43 cm
Nettogewicht:
37 Kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
55x30x45 cm
Vollständiges Gewicht der Verpackung:
39 Kg
Montagezeit:
montiert

KOSTELNOS:Im Lieferumfang Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppelte Gewebebinden Höhe cm 24
  • gefältetes Oberteil
  • Gesamthöhe: cm. 43
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 190 g/m2
  • Einheitsgroße

1 Kochschurze:

  • Schnüre aus Gewebe für den Hals und für die Hüfte
  • Außenrand cm 1
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessung: cm 70x85
  • Farbe: weiß

 

KOSTENLOS: Professionelle Abdeckhaube für Kompressor

Bestens geeignet, um Ihren Kompressor zu schützen.

Schnelle und einfach zu nutzen. Diese Abdeckhaube schützt den Kompressor vor Staub und Feucht.

Platzsparend und einfach zusammenzulegen!

Kostenlos und Sonderausstattungen

Der Spiralkneter wird in der Originalverpackung mit Bedienungsanleitung und Rezeptbuch geliefert.

Im Lieferumfang finden Sie eine Schürze von Famag.