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Spiralkneter Famag IM 10 mit 10 Geschwindigkeiten und Elektromotor - 10 Kilos - rot

Fassungsvermögen des Kessels
13 Liter
Teigmasse
10 Kg
Mindestmenge
0.5 Kg
Antriebsart
einphasig 230V
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung
0.75 PS
Anz. Geschwindigkeit
10
Garantie
3 Jahre
Herstellungsland
Italien
Montagezeit
montiert
Gratis:
Als werbeartikel 1 kochm uuml tze
Als werbeartikel 1 kochschurze
Kostenlos abdeckhaube und lagerung
Sichere verpackung verpackung an palette befestigt
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ID: K500782

EAN: 8051764070169

MPN: IM10/230/10VEL ROSSA

Professioneller Spiralkneter Famag IM10 10V - mit 10 Geschwindigkeiten - rot

Der Grilletta Spiralkneter Fa.M.A.G. IM10 10V mit 10 Geschwindigkeiten ist eines des kleinsten Tischgeräte auf dem Markt.

Dies Spiralkneter ist rotlackiert außer den mit Lebensmittel berührenden Teile, die aus edelstahl gefertigt sind.

Trozt seiner kleinen Abmessungen ist er leistungsfähig, geräuscharm und energiesparend. Dies Spiralkneter ist mit festem Kopf ausgestattet und er ist für den Familiengebrauch oder Pizzerias ausgedacht.

Dieser Spiralkneter ist sehr platzsparend und dennoch kann 7 kg Mehl + 3,5 L Wasser bearbeiten.

Ideal geeignet für lockere und geschmeidige Teige, wie Brot, Pizza, Bretzel und Desserts und für Sonderarten Mehl wie gemahlener Grieß, Hartweizen, steingemahlenes Mehl.

Dank 10 Rotationsgeschwindigkeiten kann man professionelle Teigen vorbereiten.

Die niedrigste Geschwindigkeit ist der Standard Modelle mit 1 Geschwindigkeit sehr ähnlich. Der Geschwindigkeitsregler ermöglicht die Drehung der Spirale und der Wanne zu beschleunigen; die höhere Geschwindigkeit ermöglicht mit nicht viel zu harten Teigen zu arbeiten.

Italienische Herstellung des Produktes, die Zuverlässigkeit und Qualität der Werkstoffe gewährleistet.

Obwohl meistens für den Hausgebrauch geeignet, passt er auch für professionelle Einsätze.

ACHTUNG:
Die Maschine wird mit dem neuen, speziell gebogenen Mittelstab geliefert, dank welchem auch kleinste Teigmengen verarbeitet werden können.

Hauptmerkmale

Der Spiralkneter IM10 mit 10 Geschwindigkeiten, die einfach durch einen Potentionmeter einstellbar sind.

Die niedrige Geschwindigkeit dient zur Sammlung des Mehls und trägt dabei zum Entstehen des Klebers bei. Die hohe dient zur Trocknung des Teigs und zur Beschleunigung des Vorgangs.

Das Chassis des Spiralkneters ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Hochfeste und zuverlässige Übertragungskette und Triebriemen aus hochfestem Polyurethan für eine lange Lebensdauer.

Diese neue Ausführung Famag IM10 10V weist einen Zentralstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl:

  • Kessel
  • Spiral
  • Schutzgitter
  • Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl

Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Es wurde eine lebensmittelechte Epoxidpulverlackierung verwendet.

Technische Daten

  • Teigmasse:10 kg
  • Anz. Geschwindigkeiten: 10
  • Mehlmenge: 7 kg
  • Wassermenge: 3,5 L
  • Kessel: 280x210 mm
  • Teig/Stunde: 31,5 kg/h
  • Mindestmenge: 0,5 kg
  • Motorleistung: 0,75 PS
  • Stromverbrauch: 350 Watt
  • Niedrige Drehzahl 148 UpM
  • Hohe Drehzahl 208 UpM
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • CE - Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß CE – Kennzeichnung
  • Leistung: 230 V - 50 Hz
  • CE – Kennzeichnung
  • Gewicht: 37 kg
  • Abmessungen: cm 54 x 29 x 43
  • Schukokabel
Technische Daten
Modell:
IM10 230 10V ROT
Körpermaterial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Kompakt
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
10 Kg
Anz. Geschwindigkeit:
10
Fassungsvermögen des Kessels:
13 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Mehlmenge:
7 Kg
Wassermenge:
3.5 lt
Stundenleistung:
31.5 kg/h
Mindestmenge:
0.5 Kg
Spiral - Drehzahl pro Minute (min):
90 UpM
Spiral - Drehzahl pro Minute (max):
240 UpM
Garantie:
3 Jahre
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.75 PS
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswelletyp::
Übertragungskette und Triebriemen
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
nein
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehedelstahlkessel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Zentralstab:
aus Edelstahl
Abnehmbare Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Sonderausstattungen
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
54x29x43 cm
Nettogewicht:
37 Kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
55x30x45 cm
Vollständiges Gewicht der Verpackung:
39 Kg
Montagezeit:
montiert

KOSTELNOS:Im Lieferumfang Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppelte Gewebebinden Höhe cm 24
  • gefältetes Oberteil
  • Gesamthöhe: cm. 43
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 190 g/m2
  • Einheitsgroße

1 Kochschurze:

  • Schnüre aus Gewebe für den Hals und für die Hüfte
  • Außenrand cm 1
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessung: cm 70x85
  • Farbe: weiß

 

KOSTENLOS: Professionelle Abdeckhaube für Kompressor

Bestens geeignet, um Ihren Kompressor zu schützen.

Schnelle und einfach zu nutzen. Diese Abdeckhaube schützt den Kompressor vor Staub und Feucht.

Platzsparend und einfach zusammenzulegen!

Kostenlos

Der Spiralkneter wird in der Originalverpackung mit Bedienungsanleitung und mit Rezeptbuch geliefert.

Im Lieferumfang finden Sie eine Schürze von Famag.