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Der Spiralkneter Famag Grilletta IM 5 mit kippbarem Kopf ist eine der meistverkauftesten Küchenmaschinen am Markt. Die Firma Famag ist eine Spitzenfirma im Rahmen der Herstellung von Spiralkneter, dank der Robustheit ihrer Maschinen.
Diese Maschine weist eine sehr wichtige Neuigkeit auf: der kippbare Kopf und die ausziehbare Wanne.
Trozt seiner kleinen Abmessungen ist er leistungsfähig, geräuscharm und energiesparend. Ideal geeignet für lockere und geschmeidige Teige, wie Brot, Pizza, Bretzel und Desserts.
Ideal geeignet zum Hausgebrauch aber auch für kleine Teige zum professionellen Einsatz.
Der Spiralkneter Grilletta mit kippbarem Kopf funktioniert durch 2 kombinierte Drehungen:
1. die Wanne dreht sich um sich selbst mit einer regelmäßigen Bewegung;
2. der im Teig getauchte Spiralhaken dreht auf seiner Achse;
Dank dieser kombinierten Bewegungen kann man den Teig kräftig kneten und das macht den Spiralkneter Famag Grilletta für harte teige (wie Pizza und Brot) ideal geeignet.
