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Spiralkneter Famag Grilletta IM 10S HH - hohe Hydration - kippbarer Kopf - 10 Geschwindigkeiten - Schüsselinhalt 10 kg/13 l

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ID: K603865

EAN: 8051764071395

MPN: IM10/S/10V/HH

10,0/10
Service & Ersatzteile
Spiralkneter Famag Grilletta IM 10S HH - hohe Hydration - kippbarer Kopf - 10 Geschwindigkeiten - Schüsselinhalt 10 kg/13 l
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Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Hohe Hydration
Kopftyp
kippbar
Teigmasse
10 kg
Fassungsvermögen Schüssel
13.5 Liter
Anz. Geschwindigkeit
10
max. Hydration
95 %
Weiche Teige
Mittlere Teige
Harte Teige
Mindestmenge
0.5 kg
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.75 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Gang-Wechselrichter
ja
Gebogener Mittelstab
Ja
Kompakt auf Tisch
Empfohlen für
Pizza hohe Hydration
Empfohlen für
Brot hohe Hydration
Empfohlen für
Brioche
Empfohlen für
Gnocchi
Empfohlen für
Hefegebäck
Empfohlen für
Pandoro
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
3 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
IM 10 S 10V HH - Grilletta
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
kippbarer Kopf
Hohe Hydration:
Weiche Teige:
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
kippbar
Teigmasse:
10 kg
max. Hydration:
95 %
Anz. Geschwindigkeit:
10
Fassungsvermögen Schüssel:
13.5 Liter
Durchmesser Behälter:
28 cm
Höhe der Schüssel:
22 cm
Antriebsart:
einphasig 230V
Stundenleistung:
30 kg/h
Mindestmenge:
0.5 kg
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
90 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
320 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
9 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
30 U/Min
Gang-Wechselrichter :
ja
Gebogener Mittelstab:
Ja
Garantie:
3 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.75 PS
Nennleistung (W):
550 W
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Übertragungskette und Triebriemen
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza hohe Hydration
Empfohlen für:
Brot hohe Hydration
Empfohlen für:
Brioche
Empfohlen für:
Gnocchi
Empfohlen für:
Hefegebäck
Empfohlen für :
Pandoro
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Elektro Zeitschaltuhr:
nein
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Holzpalette (sichere Lieferung):
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
52x24,5x43 cm
Nettogewicht:
36 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
56x29x44.5 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
37.2 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
30 Produkte auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 10/05/2024 - 14/05/2024
€ 1.190,31
inkl. MwSt.

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Beschreibung

Spiralkneter Famag

Der Spiralkneter Famag ist eine der kleinsten Küchenmaschinen, die im Handel erhältlich sind.

Der Famag IM10 S 10V HH mit hoher Hydratation (65 -100%) ist trotz seiner geringen Größe besonders leistungsstark, niedrig im Verbrauch und geräuscharm. Das Modell IM 10 S 10V HH verfügt über 10 Geschwindigkeiten, die je nach Bedarf und Teigart eingestellt werden können.

Der Spiralkneter Famag ist ideal für die Herstellung verschiedener Teigarten, insbesondere weicher Teige, wie von Brot, Pizza, Piadina, etc.

Der IM10 S 10V HH eignet sich für den Gebrauch zu Hause, aber bei kleineren Teigmengen auch für den professionellen Einsatz.

Die Maschine ist mit einem extra gebogenen Mittelstab ausgestattet, der sich auch sehr gut für geringe Teigmengen eignet.

Die Maschine ist mit einem neu entwickelten bürstenlosen Motor ausgestattet, der einen niedrigen Verbrauch und einen sehr hohen thermischen Wirkungsgrad garantiert

Haupteigenschaften

Der Spiralkneter von Famag wurde aus besonders robusten Stahl hergestellt, damit störende Vibrationen während der Arbeitsphase vermieden werden. Der Kettenantrieb gewährleistet die ausgezeichnete Haltbarkeit und lange Lebensdauer der Maschine.

Der Famag IM 10 S 10V HH verfügt über einen gebogenen Mittelstab.

Alle Materialien, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen, wurden aus Edelstahl hergestellt.

  • Schüssel
  • Schutzgitter
  • Spirale

Kippbares Schutzgitter aus Edelstahl.

Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, die Knetphase auf das Mindeste zu reduzieren und eine Erwärmung des Teigs zu verhindern.

Der Spiralkneter verfügt über 10 Geschwindigkeiten und kann im Uhrzeiger und gegen den Uhrzeiger laufen.

Technische Daten

  • Eine wichtigsten Neuheiten der Famag IM10 S 10V HH ist der kippbare Kopf mit Blockiersystem, der es ermöglicht, dass die Schüssel aus Edelstahl ganz einfach aus dem Gerät herausgenommen werden kann. Das erleichtert die Teigentnahme sowie die Reinigung des Geräts.

    Der Spiralkneter Famag IM 10 S 10V HH hat folgende Eigenschaften:

    • kippbar;
    • Abnehmbare Schüssel
    • 10 Geschwindigkeiten
    • Geeignet für mittlere/hohe Hydratation (65 -100%);
    • Gebogener Mittelstab;
    • Teigmenge 0.5- 10 kg
    • Gitter, Schüssel und Spirale aus Edelstahl
    • Spannung 220V einphasig;
    • 0,75 PS Leistung
    • Abmessungen: 52x24, 5x43 cm
    • Gewicht: 36 kg
    • Umdrehungen der Spirale 90 bei 320 UpM
    • Abmessungen der Schüssel: 280 x 220 mm (13l);
    • Elektronische Umkehrung der Drehrichtung
    • Schukokabel (Gesamtlänge 135 cm)

Mit einem neu entwickelten bürstenlosen Motor!

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingesetzt und mit Falten vernäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • mit Schürzenschleifen
  • 1 cm Saum
  • Stoff 100% kochfeste Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Der Spiralkneter wird in seiner Originalverpackung zusammen mit der Bedienungsanleitung geliefert.

Gratis im Lieferumgang eine Famag-Schürze sowie ein Rezeptbuch.

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