Beschreibung

FP107 Planeten-Kneter 7,5 L

AgriEuro bietet die Rührmaschine
FP107 7,5 Liter. Er ist sehr nützlich in der Küche und wesentlich für die Konditorei.

Er ist nützlich, um verschiedene Teige zu schlagen, zu kneten und zusammenzumischen. Die Bewegung der Geräte erlaubt der Knetmaschine jedes Teil der Wanne zu erreichen; dank der Geräte im Lieferumfang ist es möglich ausgezeichnete Ergebnisse zu bekommen, die unmöglich für einen normalen Kneter sind.

Haupteigenschaften:

mit kippbarem Kopf;
Mehrzweckgerät mit Schnellkupplung;
Geschwindigkeitsregler mit Potentiometer;
Motorleistung: 500W;
einphasig 230V;
sehr robust;

Die Rührmaschine verfügt über 3 serienmäßige Geräte:

Der klassische Schneebesen: für leichte, flüssige oder brüchige Teige;
Der Flachrührer: für festere Teige mit Eier und Mehl;
Der Haken: für feste und elastische Teige, die sich nicht haften, wie Brot, Pizza, Panettone und getriebene Kuchen;

Diese Knetmaschine ist für den Hausgebrauch ideal geeignet, aber man kann ihn auch für kleine professionelle Teige nutzen.

Die Rührmaschine ist eine zuverlässige und robuste Maschine.

Innenübertragung: Riemenantrieb und Übersetzungsgetriebe.

Rührmaschine FP107 mit Wanne aus Edelstahl 7,5 L - Mehrzweckgerät mit Schnellkupplung

Haupteigenschaften

Das Chassis der Rührmaschine ist aus lackiertem Stahl hergestellt; die Lackierung ist ungiftig und kratzfest und sie gewährleistet eine hohe Korrosionfestigkeit und einen hohen Wiederstand gegen Chemikalien, Öle und Fette.

Die Knetmaschine verfügt über 3 Geräte mit Schnellkupplung:

Der klassische Schneebesen: für leichte, flüssige oder brüchige Teige - für lange und mühelose Arbeiten, wie Sahne, Eier, Zucker usw;
Der Flachrührer: oder K-Haken, ist für festere Teige mit Eier und Mehl ideal geeignet - er ersetzt die Arbeit der Händen oder des Löffels; für mittelkräftige Arbeiten ideal geeignet;
Der Haken: für feste und elastische Teige, die sich nicht haften, wie Brot, Pizza, Pasta, Panettone und getriebene Kuchen - für kräftige Arbeiten und für die Bildung des Glutennetzes ideal geeignet.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl:

die Wanne;
die Zubehöre;

Der Kopf der Rührmaschine ist hochziehbar, um den Austausch der Zubehöre und die Schnellentfernung der
Wanne zu erlauben.

Detail des Ausklinkens des Kopfs der Knetmaschine.

Detail des Loches auf dem Deckel.

Es wurde eine Epoxidpulverlackierung für Nahrungszwecke verwendet.

Max. Teigmasse (hart): 2 Kg

Technische Eigenschaften

Wanne mit Schnellkupplung;
Zubehöre mit Schnellkupplung;
Wannevolumen aus Edelstahl: 7,5 Liter;
Teigmasse 2 Kg;
Absorption des elektrischen Motors. 500 W;
Leistung: 230 V - 50 Hz;
EG – Kennzeichnung;
Gewicht: 15 kg;
Abmessungen: cm 38x24x41;
Schukodose;

Die Menge von hartem Teig, den der Planeten-Kneter arbeiten kann ist niedriger als einen Spiralkneter. Die besondere Bewegung die Rührmaschine macht diese Maschine ideal geeiget, um flüssige Teige zu schlagen.