Die Aufschnittmaschine RGV Mary 220 ist für einen häuslichen Gebrauch gemeint.
Angesichts ihrer niedrigen Drehzahl ist die Maschine nur für den Schnitt von weichen und nicht gereiften Lebensmitteln geeignet.
Sie unterscheidet sich von den anderen billigen Aufschnittmaschinen dank der ganzen Aluminiumstruktur. Dies garantiert eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene der Werkstoffe.
Sehr interessant ist das System dieser Maschine für den laufenden Schlitten. Tatsächlich gleitet es durch die Aluminiumsführungen die in der Struktur gezogen sind. Dies vermeidet die Instandhaltung und das Abschmieren der Führungen. Der abstreifende Schlitten läßt eine einfachere Reinigung zu.
Das Edelstahlmesser hat einen Durchmesser von 220mm und es kann lässig abgebaut werden dank dem patentierten System, das einen bequemen Abbau und Reinigung erlaubt.
Die Schnittbreite von 0 bis zu 14mm ist von einem leichtgängigen ergonomischen Einstellknopf.
Der 200W elektrischen Einphasen-Kollektor-Motor schaltet das Messer mit dem Riemenantrieb.
Die extreme Leichtheit und Handlichkeit erlaubt dank seinem geringen Gewicht von 4,7kg und maßvollen Abmessungen 45x25x30 cm, einen leichten Transport.