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Professioneller Spiralkneter Famag IM 38 - 400 dreiphasig, 38 KG, Kessel aus Edelstahl

Fassungsvermögen des Kessels
41 Liter
Teigmasse
38 Kg
Mindestmenge
1 Kg
Antriebsart
dreiphasig 400V
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung
1.5 PS
Anz. Geschwindigkeit
1
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Garantie
3 Jahre
Herstellungsland
Italien
Montagezeit
montiert
Gratis:
Als werbeartikel 1 kochm uuml tze
Als werbeartikel 1 kochschurze
Kostenlos abdeckhaube und lagerung
Sichere verpackung verpackung an palette befestigt
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ID: K500469

EAN: 8051764070725

MPN: IM38/400

Professioneller elektrischer dreiphasiger Spiralkneter FAMAG mod. IM 38

Der elektrische dreiphasige Spiralkneter Fa.M.A.G. IM 38 ist eine Maschine für verschiedene Teige, insbesondere Weichteige, z.B. Brot, Pizza, Kuchen, Teigfladen, usw.

Modell mit Zeitschalter und Transporträdern mit Bremse.

Die Bestandteile der Maschine sind aus Edelstahl.

Lebensmittelechte Expoxidpulverlackierung.

Max. Teigmenge: 38 Kg

Hochprofessionell

Ideal für jeden Teig, hart, weich und elastisch (Brot, Fladen, Pizza, Pasta, Keckse, Panettone) und für spezielle Mehle, z.B. Gluten, Dunstmehl, Hartweizen, steingemahlenes Mehl, usw.

In Italien hergestelltes Gerät, Zuverlässigkeit und Hochqualität der Baumaterialien und der Herstellung.

Haupteigenschaften

Der IM 38 ist ein dreiphasiger Spiralkneter mit festem Kopf und kann bis zu 38 Kg Teig kneten.

Das Chassis des Spiralkneters ist aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs zu vermeiden. Hochfeste und zuverlässige Übertragungskette und Triebriemen für eine lange Lebensdauer.

Diese neue Ausführung weist einen Zentralstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sind aus Edelstahl:

  • Der Kessel
  • Die Spirale
  • Der Schutzgitter
  • Der Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl

Die besondere Gestalt der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Mit 4 serienmäßigen 360° Drehrädern, die zwei Fronträder haben eine Bremse.

Lebensmittelechte Epoxidpulverlackierung.

Technische Daten

  • Teigmasse: 38 KG
  • Mehlmenge: 25 kg
  • Wassermenge: 13 l
  • Teig/Stunde: 114 kg/h
  • Mindestmenge: 1 kg
  • Motorleistung: 1,5 PS
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • EG- Mikrosicherungsschalter
  • Unfallverhütungsanlage gemäß EG-Kennzeichnung
  • Leistung: 400 V dreiphasig
  • EG– Kennzeichnung
  • Gewicht: 80 kg
  • Abmessungen: cm 50 x 78 x 74
  • Dreiphasiges Kabel
Technische Daten
Modell:
IM 38 - 400 dreiphasiger Motor
Körpermaterial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
38 Kg
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen des Kessels:
41 Liter
Antriebsart:
dreiphasig 400V
Mehlmenge:
25 Kg
Wassermenge:
13 lt
Stundenleistung:
114 kg/h
Mindestmenge:
1 Kg
Spiral - Drehzahl pro Minute (min):
90 UpM
Spiral - Drehzahl pro Minute (max):
90 UpM
Garantie:
3 Jahre
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
1.5 PS
Nennleistung (W):
1100 W
Zuführung:
elektrisch 400V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswelletyp::
Doppelübertragungskette
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehedelstahlkessel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl (Durchmesser 25mm)
Zentralstab:
aus Edelstahl
Abnehmbare Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Sonderausstattungen
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
50x78x74 cm
Nettogewicht:
80 Kg
Verpackung:
Originalverpackung
Vollständiges Gewicht der Verpackung:
85 Kg
Montagezeit:
montiert

KOSTELNOS:Im Lieferumfang Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppelte Gewebebinden Höhe cm 24
  • gefältetes Oberteil
  • Gesamthöhe: cm. 43
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 190 g/m2
  • Einheitsgroße

1 Kochschurze:

  • Schnüre aus Gewebe für den Hals und für die Hüfte
  • Außenrand cm 1
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessung: cm 70x85
  • Farbe: weiß

 

KOSTELNOS:Professionelle Abdeckhaube für die Verstauung

Die Abdeckplane ist essentiell für Ihr Gerät

Die Abdeckplane ist leicht anzuwenden; in einigen Sekunden wird das Gerät vor Staub und Feuchte geschützt.

Ideal für kleine Geräte


Einfach und platzsparend zu verstauen!

Kostenlos und Sonderausstattungen

Der Spiralkneter wird in seiner OriginalverpackungBedienungsanleitung und Kochbuch geliefert.

Im Lieferumfang auch eine Schürze mit der Marke Famag