Hills with trees
Cutting weed
Ersatzteile + Kundenservice
5% Rabatt
ab dem 2. Produkt*
30 Tage kostenlose Rückgabe (für Premiumkunden)

Prismafood iLine MZPL030 - Planetenrührmaschine - Schüssel aus Edelstahl 30 Liter

Fragen & Antworten (1)
ID: K609059

EAN: 8056249471714

MPN: MZPL030

Prismafood iLine MZPL030 - Planetenrührmaschine - Schüssel aus Edelstahl 30 Liter
Gratis
Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Fassungsvermögen Schüssel
30 Liter
Anz. Geschwindigkeit
3
Behälter Typ
Abnehmbarer Behälter aus Edelstahl
Weiche Teige
Mittlere Teige
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
1.5 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung (Watt)
1.1 W
Antriebswellentyp
Zahnradgetriebe
Empfohlen für
Brioche
Empfohlen für
Gnocchi
Empfohlen für
Hefegebäck
Empfohlen für
Pandoro
Empfohlen für
Konditorei
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Technische Daten
Modell:
MZPL030
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Standard
Weiche Teige:
Mittlere Teige:
Kopftyp:
fest
Anz. Geschwindigkeit:
3
Fassungsvermögen Schüssel:
30 Liter
Behälter Typ:
Abnehmbarer Behälter aus Edelstahl
Durchmesser Behälter:
34 cm
Höhe der Schüssel:
34 cm
Antriebsart:
einphasig 230V
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
108 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
382 U/Min
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
CHN
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
1.5 PS
Nennleistung (Watt):
1.1 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Herstellungsland:
CHN
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Zahnradgetriebe
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Brioche
Empfohlen für:
Gnocchi
Empfohlen für:
Konditorei
Empfohlen für:
Hefegebäck
Empfohlen für :
Pandoro
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Ausstattung
Schnellverschluss:
ja
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
54x50x86 cm
Nettogewicht:
66 kg
Verpackung:
Originalkiste auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
70x50x107 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
86 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
4 Produkte auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 15/05/2025 - 19/05/2025
für Premiumkunden
€ 811,54
inkl. MwSt.
Offene Produktseite:
Kunden haben sich auch für diese Produkte interessiert:
Beschreibung

Rührmaschine Prismafood 30 Liter

Der Planetenkneter Prismafood iLine MZPL030 ist eine leistungsstarke und vielseitige Maschine, ideal für Gebäck und Pizzateig.

Mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern können große Teigmengen schnell und effizient verarbeitet werden. Die komplett aus Edelstahl gefertigte Maschine garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit und eine lange Lebensdauer, auch in intensiven Arbeitsumgebungen.

Dank der drei einstellbaren Geschwindigkeiten (108-161-382 U/min) kann die Verarbeitung an die verschiedenen Bedürfnisse angepasst werden, wobei stets ein perfekt vermengter und gleichmäßiger Teig garantiert wird.

Das Design des Planetenmischers ist so konzipiert, dass er dank seines Gewichts von 66 kg, das eine sichere Positionierung auf der Arbeitsfläche gewährleistet, eine maximale Stabilität während des Gebrauchs garantiert.

Die Edelstahlschüssel mit einem Durchmesser von 34 cm bietet ausreichend Platz für die Verarbeitung von Teigen unterschiedlicher Konsistenz und Menge und gewährleistet gleichzeitig ein hohes Maß an Hygiene.

Die Maschine ist mit einem Schneebesen, einem Spatel und einem Knethaken ausgestattet, allesamt aus Edelstahl, Materialien, die eine optimale Verarbeitung und eine schnelle und einfache Reinigung nach jedem Gebrauch gewährleisten.

Mit einer Leistung von 1,1 kW und einer Stromversorgung von 230 V/50 Hz ist die Knetmaschine Prismafood MZPL030 sowohl für den professionellen als auch für den semiprofessionellen Einsatz geeignet.

Dank seiner kompakten Struktur (540x500x860 mm) kann er auch in kleinen Räumen leicht aufgestellt werden, ohne dass er an Kapazität und Funktionalität einbüßt.

Besondere Eigenschaften der Knetmaschine Prismafood MZPL030:

  • Fassungsvermögen der Schüssel: 30 Liter, ideal für große Teige.
  • Einstellbare Geschwindigkeiten: 3 Geschwindigkeiten (108-161-382 U/min) für unterschiedliche Teigkonsistenzen.
  • Hochwertige Materialien: Vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt, für Langlebigkeit und Hygiene.
  • Inklusive Zubehör: Schneebesen, Spatel und Haken aus Edelstahl.
  • Kompakte Abmessungen: 540x500x860 mm, auch für kleine Räume geeignet.

Haupteigenschaften

Der Rahmen der Planeten-Rührmaschine besteht aus Stahl, der mit kratzfestem, ungiftigem, lebensmittelechtem Lack verarbeitet ist, der eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion, chemische Stoffe, Öle und Fette gewährleistet.

Der Planetenmischer verfügt über drei Zubehörteile mit Schnellkupplung:

  1. Der klassische Schneebesen: ist perfekt zum Verarbeiten von leichten, flüssigen oder schaumigen Teigen- geeignet für langes und kraftsparendes Rühren wie bei Sahne, Eiern mit Zucker usw.;
  2. Der Flachrührer: oder K-Rührer, geeignet für die Verarbeitung von dickeren Teigen mit Zutaten wie Eiern und Mehl - er ersetzt die Arbeit mit den Händen oder mit einem Löffel und ist für eine mittlere Anstrengung ausgelegt;
  3. Der Haken: für kompakte und elastische, nicht klebende Massen wie Brot, Pizza, hausgemachte Pasta und Hefeteige im Allgemeinen; hervorragend geeignet für Teige, die eine beträchtliche Knetkraft erfordern und für die Entwicklung des Glutennetzes von Teigen in Bäckereien;

Diese Knetmaschine ist das ideale Produkt für jede Art von Teig und die technischen Daten sind:

  • Spannung (Volt/Hz): 230/50
  • Leistung (Kwatt/PS): 1,1 (1,50)
  • 3 Drehgeschwindigkeiten: - U/Min. 108/161/382
  • Nettogewicht: 66 kg
  • Maschinenabmessungen 54x50x86 cm
  • Abmessungen der Schüssel: ø 34 cm
  • Mürbteig: 6 Kg
  • Fassungsvermögen: 30 Liter

Ausgestattet mit einem mechanischen 3-Gang-Getriebe:

  • 1. Gang ab 108 U/min
  • 2. Gang ab 161 U/min
  • 3.Gang ab 383 U/min

Details der Bewegung der Schüssel:

  1. Gehoben
  2. Gesenkt

Detail des Schutzgitters aus rostfreiem Stahl

Detail des Griffs

Abnehmbare Schüssel mit Schnellverschluss

Minimale Mischkapazität:

6 kg Mehl + 3,3 kg Wasser = 9,3 Kg

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingearbeitet und in Falten genäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • Stoff aus 100% kochfester Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • einheitliche Schnürungen an Hals und Hüften
  • 1 cm umlaufender Saum
  • Stoff 100% kochfester Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Die Rührmaschine wird in ihrer Originalverpackung geliefert.

  • Mit Bedienungsanleitung

Der Planetenmischer ist serienmäßig mit 3 Zubehören ausgestattet:

  1. Schneebesen
  2. Flachrührer
  3. Haken
Feedback & Bewertungen
Fragen & Antworten