Der Spiralkneter Mixer 6000 T-2G DIG gilt als eine der besten Lösungen für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien, da er Effizienz und Zuverlässigkeit in einem kompakten Maschinenkörper vereint. Er ist besonders vorteilhaft für enge Arbeitsumgebungen, da seine kompakten Abmessungen seine Betriebsfähigkeit nicht einschränken.
Gefertigt aus einer robusten Stahlkonstruktion, verfügt dieser Kneter über einen festen Kopf und eine feste Schüssel, die bis zu 48 kg Teig verarbeiten können. Sein dreiphasiger Motor steht für konstante Leistung und Langlebigkeit, ideal für Teige verschiedener Texturen.
Ausgestattet mit einem fortschrittlichen digitalen Steuerfeld, bietet er sowohl automatische als auch manuelle Betriebsmodi für eine personalisierte und detaillierte Teigverarbeitung. LED-Anzeigen und Steuerungen für die Timer der beiden Geschwindigkeiten ermöglichen eine einfache Konfiguration und Überwachung der Vorgänge.
Die Sicherheit wird durch ein Unfallschutzsystem und eine Niederspannungselektrik gewährleistet. Robuste Räder und ein vereinfachter Timer verbessern die Benutzerfreundlichkeit im täglichen Gebrauch weiter.
Hauptmerkmale:
- Kapazität: Kapazität von 32 kg Teig in einer 60-Liter-Schüssel.
- Motor: Dreiphasenmotor mit zwei Geschwindigkeiten, vielseitig für verschiedene Teigarten.
- Steuerung: Digitales Steuerfeld mit Optionen für Timer und Betriebsmodi sowie LED-Anzeigen.
- Praktikabilität: Ausgestattet mit Rädern und Timer, um Bewegungen und Operationen zu erleichtern.
- Anpassungsfähigkeit: Möglichkeit zur Anpassung der Motorspezifikationen, einschließlich Änderungen für 60Hz-Frequenz.
Ideal für diejenigen, die eine zuverlässige und professionelle Option für die Teigzubereitung in kleinen Räumen suchen, ist der Mixer 6000 T-2G DIG die optimale Wahl für alle, die in professionellen Küchen arbeiten.
