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Mixer 5000 S Spiralkneter - einphasig - Teigkapazität 42 Kg - Wanne 48 Liter

Fassungsvermögen des Kessels
48 Liter
Teigmasse
42 Kg
Mindestmenge
10 Kg
Antriebsart
einphasig 230V
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung
2.0 PS
Anz. Geschwindigkeit
1
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Gratis:
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ID: K500501

EAN: 8056098774899

MPN: 500501

MIXER 5000 S einphasiger Profi-Spiralkneter

AgriEuro bietet den Spiralkneter Mixer 5000 S an:

  • Mixer = Spiralkneter Mixer;
  • 5000 = 50 Liter (Wannekapazität ca. 4800 cl);
  • S = einphasig (Single-phase);

Nachfolgend die Haupteigenschaften:

  • einphasig 230V;
  • mit festem Kopf;
  • mit Wagen auf Drehrädern mit Bremssystem;
  • mit Zeitschalter;
  • niedriger Verbrauch;
  • niedriges Geräusch;

Der Spiralkneter ist eine zuverlässige und robuste Maschine. Der Kettenantrieb im Ölbad gewährleistet eine gute Verschleißfestigkeit und hohe Geräuschlosigkeit. Die Wanne erlaubt bis 42 Kg Teig zu kneten.

Der Profi-Spiralkneter funktioniert durch 2 kombinierte Drehungen:

  1. die Wanne dreht sich um sich selbst mit einer regelmäßigen Bewegung;
  2. der im Teig getauchte Spriralhaken dreht auf seiner Achse;

Dank dieser kombinierten Bewegungen kann man den Teig kräftig kneten und das macht den Spiralkneter für harte Teige (wie Pizza und Brot) ideal geeignet.

In Italien hergestelltes Produkt; Garantie von Zuverlässigkeit und Qualität der Materialien und des Baus.


In Italien hergestelltes Produkt.

Haupteigenschaften

Der Rahmen des Spiralkneters ist aus lackiertem Stahl (der Stahl ist mit ungiftigen Lackfarben lackiert). Das gewährleistet hohe Korrosionsfestigkeit und Wiederstand gegen Chemikalien, Öle und Fette.

Der Kettenantrieb hat eine hohe Festigkeit und lange Laufzeit.

Der Kneter kann auf 2 Weisen arbeiten:

  • Manuelle Weise: der Benutzer startet und haltet die Maschine (Zeitschalter ON);
  • Weise mit elektromechanischem Zeitschalter: erlaubt den Start durch den Zeitschalter von 1 bis 30 Minuten;

Dieses Modell verfügt über einenTeigführungsstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl:

  • Die Wanne
  • Die Spirale
  • Der Schutzgitter
  • Der Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter aus Edelstahl.

Die besondere Gestaltung der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Es wurde eine ungiftige Lackierung für Nahrungszwecke verwendet.

Technische Eigenschaften

Ideal geeignet für schwere, lockere und dehnbare Teige wie z.B. Pizza, Brot, Pasta, Kekse. Aber auch für spezielle Mehlteige, wie Gluten, Grieß, Hartweizen oder Steinmahlwerkes Mehl.

  • Teigmasse: 42 KG
  • Wannevolumen: 48 Liter
  • Teig/Stunde: 128 kg/h
  • Motorleistung: 2 PS
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • Unfallverhütungsanlage gemäß EG – Kennzeichnung
  • Sicherhiet-Mikroschalter "EG";
  • Leistung: 230 V - 50 Hz
  • EG – Kennzeichnung
  • Gewicht: 98 kg
  • Abmessungen: cm 48 x 80 x 83
  • Drehräder;

Der Spiralkneter verfügt über Drehräder mit Bremssystem.

Dieser Spiralkneter ist für Restaurants, Pizzerias usw. ideal geeignet, auch für Geschäfte, die eine gute Menge von Teig kneten möchten.

Dieser Kneter erlaubt 42 Kg Teig zu kneten.

Das Gerät wird ohne Steckdose geliefert.

Technische Daten
Modell:
Mixer 5000 S
Körpermaterial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
42 Kg
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen des Kessels:
48 Liter
Antriebsart:
einphasig 230V
Stundenleistung:
128 kg/h
Mindestmenge:
10 Kg
Garantie:
2 Jahre
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
2.0 PS
Nennleistung (W):
1500 W
Zuführung:
elektrisch 230V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswelletyp::
Kette
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehedelstahlkessel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Zentralstab:
aus Edelstahl
Abnehmbare Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Sonderausstattungen
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
48x80x83 cm
Nettogewicht:
98 Kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
54x83x94 cm
Vollständiges Gewicht der Verpackung:
104 Kg
Abladen mit Ladeklappe:
ja
Montagezeit:
5 Minuten

KOSTELNOS:Im Lieferumfang Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppelte Gewebebinden Höhe cm 24
  • gefältetes Oberteil
  • Gesamthöhe: cm. 43
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 190 g/m2
  • Einheitsgroße

1 Kochschurze:

  • Schnüre aus Gewebe für den Hals und für die Hüfte
  • Außenrand cm 1
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessung: cm 70x85
  • Farbe: weiß

 

Kostenlos und Sonderausstattungen

Der Kneter wir in seiner Originalverpackunggeliefert.

  • mit Bedienungsanleitung
  • 4 Rädern (unter denen 2 mit Bremssystem)