Die Spiralkneter Mixer 500 S ist speziell konzipiert, um die Anforderungen von Pizzerien, Bäckereien und Familien zu erfüllen.
Diese Maschine zeichnet sich durch eine hohe Leistung dank des speziellen Knethakens aus und ermöglicht es, in wenigen Minuten einen homogenen Teig herzustellen.
Die Schüssel, die Spirale, der Mittelstab und das Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt und gewährleisten Langlebigkeit und Hygiene.
Das Getriebe des Mixer 500 S verwendet ein Ölbad-Getriebe, das für einen leisen Betrieb und eine lange Lebensdauer sorgt.
Dieser Spiralkneter ist mit einem einphasigen Motor und einem Timer ausgestattet, was eine einfache Bedienung und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Teiganforderungen ermöglicht.
Zu den wichtigsten Merkmalen dieser Knetmaschine gehören eine Teigkapazität von 4 kg und ein fester Kopf und feste Schüssel, die eine stabile und sichere Verarbeitung gewährleisten.
Die serienmäßigen Räder erleichtern den Transport der Maschine in der Küche oder im Arbeitsbereich.
Besondere Merkmale:
- Kapazität: 4 kg Knetmaschine, ideal für kleine und mittelgroße Betriebe.
- Struktur: Fester Kopf und feste Schüssel aus Edelstahl für erhöhte Robustheit und Hygiene.
- Motor: Einphasiger Motor mit einer Leistung von 0,37 kW (0,5 PS).
- Timer: Für eine präzise Kontrolle der Knetzeiten.
- Transport: Serienmäßige Räder für einfaches Verschieben.
- Ölbad-Getriebe für einen leisen und zuverlässigen Betrieb.
Technische Spezifikationen:
- Teiggewicht: 4 kg
- Kapazität: 7 Liter
- Teigmenge pro Stunde: 29 kg
- Schüsseldurchmesser: 24 cm
- Stromversorgung: 230 Volt
