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Mixer 500 S Deluxe - Spiralkneter mit kippbarem Kopf - Teigkapazität 4 Kg - Einphasig

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ID: K608170

EAN: 8056249470779

MPN: 1I060025

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Service & Ersatzteile
Mixer 500 S Deluxe - Spiralkneter mit kippbarem Kopf - Teigkapazität 4 Kg - Einphasig
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Als Werbeartikel: 1 KochmützeAls Werbeartikel: 1 Kochmütze
1 Kochschürze1 Kochschürze
Kopftyp
kippbar
Teigmasse
4 kg
Fassungsvermögen Schüssel
7 Liter
Anz. Geschwindigkeit
1
max. Hydration
60 %
Mittlere Teige
Harte Teige
Mindestmenge
1 kg
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.5 PS
Motortyp
elektrisch, Induktionsmotor
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Empfohlen für
Grissini
Empfohlen für
Piadina
Empfohlen für
Taralli
Empfohlen für
Gebäck
Empfohlen für
Eierteig
Empfohlen für
Frische Nudeln
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
Mixer 500 S Deluxe
Gehäusematerial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Mittlere Teige:
Harte Teige:
Kopftyp:
kippbar
Teigmasse:
4 kg
max. Hydration:
60 %
Anz. Geschwindigkeit:
1
Fassungsvermögen Schüssel:
7 Liter
Durchmesser Behälter:
24 cm
Antriebsart:
einphasig 230V
Stundenleistung:
29 kg/h
Mindestmenge:
1 kg
Spirale - mind. Umdrehungen pro Minute:
98 U/Min
Spirale - max. Umdrehungen pro Minute :
98 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (mind):
10.25 U/Min
Schüssel - Umdrehungen pro Minute (max):
10.25 U/Min
Garantie:
2 Jahre
Knetzeit:
Standard
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, Induktionsmotor
Nennleistung:
0.5 PS
Nennleistung (W):
370 W
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
Kette
Schnittwerk Daten
Empfohlen für:
Pizza
Empfohlen für:
Brot
Empfohlen für:
Focaccia
Empfohlen für:
Grissini
Empfohlen für:
Piadina
Empfohlen für:
Taralli
Empfohlen für:
Gebäck
Empfohlen für:
Eierteig
Empfohlen für:
Frische Nudeln
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehschüssel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Mittelstab:
aus Edelstahl
Abnehmbares Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
60x30x64,5 cm
Nettogewicht:
49 kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
65x39x70 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
55 kg
Montagezeit:
5 Minuten
Sofort Lieferbar
1 Artikel auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 25/06/2025 - 27/06/2025
für Premiumkunden
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Beschreibung

Spiralkneter mit kippbarem Kopf Mixer 500 S Deluxe

Der Sprilakneter Mixer 500 S Deluxe wurde für die Bedürfnisse von Restaurants, Feinkostläden und Pizzerien sowie für andere professionelle Umgebungen entwickelt, in denen häufig Teig zubereitet wird.

Ausgestattet mit einem schwenkbaren Kopf und einer abnehmbaren Schüssel, erleichtert dieser Einphasenmischer den täglichen Einsatz in der Küche, indem er das Be- und Entladen des Teigs erleichtert.

Mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern kann er mittlere Teigmengen effektiv verarbeiten.

Sein einphasiger Motor sorgt für eine genaue Steuerung des Mischvorgangs und passt sich den unterschiedlichen Bedürfnissen an.

Diese Funktion ist entscheidend für die Verarbeitung von Teigen mit unterschiedlichen Texturen und Verarbeitungsschritten, von den zartesten bis zu den konsistentesten.

Die für einen effizienten Betrieb konzipierte Maschine zeichnet sich durch einen geringen Energieverbrauch und einen niedrigen Geräuschpegel aus.

Er verfügt über hohe Sicherheitsstandards, einschließlich eines Unfallschutzsystems, das den CE-Sicherheitsnormen entspricht und eines Sicherheitsmikroschalters.

Die gebremsten Räder sorgen für eine einfache Handhabung und Stabilität bei der Benutzung.

Technische Daten:

  • Kapazität:: Sie verarbeitet bis zu 7 kg Teig pro Zyklus, mit einer Stundenleistung von 29 kg.
  • Motor: Einphasige Konfiguration (0,37 kW | 0,5 HP).
  • Struktur und Materialien: Elemente wie die Schüssel, die Spirale, die Säule und das Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt und bieten Langlebigkeit und Wartungsfreundlichkeit.
  • Abmessungen und Gewicht: Kompakte Abmessungen (30x60x64,5 cm) und ein Nettogewicht von 58 kg, ideal für beengte Platzverhältnisse.
  • Die speziell entwickelte Spirale ermöglicht in Verbindung mit dem vielseitigen Motor eine präzise Teigverarbeitung, die gleichmäßige und hochwertige Ergebnisse bei der Zubereitung von Brot, Pizza, Frischteig und Hefegebäck garantiert.

Hergestellt in Italien: Diese Knetmaschine steht für italienische Exzellenz in der Herstellung von Geräten für die Gastronomie, hergestellt aus hochwertigen Materialien und mit viel Liebe zum Detail.

Kippbarer Kopf und ausziehbare Schüssel

Die Spiralkneter de Reihe DELUXE sind mit einem kippbaren Kopf und einer abnehmbaren Schüssel ausgestattet. Diese Merkmale sind das Beste, was man sich in Bezug auf eine einfache Reinigung und Teigverarbeitung wünschen kann.

Um den Kopf zu entriegeln, müssen die Hebel an den Seiten des Kneters gedreht werden.

Der Kopf ist mit einem Gasdruckkolben und einem Sicherheitsmikroschalter ausgestattet, der eine versehentliche Betätigung des Spirallkneters bei angehobenem Kopf verhindert.

Die Schüssel ist durch das Lösen der Verriegelung am Boden der Schüssel leicht abnehmbar und ermöglicht eine bequeme Handhabung und einfache Reinigung der Schüssel.

Um die Schüssel zu entsperren, es ist genug, die Basis der Wanne bis zur Veröffentlichung von derselben zu drehen.

Haupteigenschaften

Der Rahmen des Spiralkneters besteht aus Stahl, der mit kratzfestem, ungiftigem, lebensmittelechtem Lack lackiert ist, der eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion, chemische Stoffe, Öle und Fette gewährleistet.

Der Kettenantrieb bietet Haltbarkeit und ist robust.

Der kippbare Spiralkneter, besitzt folgende Betriebsfunktionen:

  • manueller Betrieb: der Benutzer startet und stoppt die Arbeit der Maschine (Timer in Position ON);
  • Betrieb mit elektromechanischem Timer: ermöglicht einen zeitgesteuerten Start von 1 bis 30 Minuten;

Dieses Modell ist mit einem Teigspalter aus Edelstahl ausgestattet.

Alle Materialien, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen, wurden aus rostfreiem Edelstahl hergestellt.

  • Die Schüssel
  • die Spirale
  • Das Schutzgitter
  • Mittlere Knetstange

Kippbares Schutzgitter aus Edelstahl.

Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, die Knetphase auf das Mindeste zu reduzieren und eine Erwärmung des Teigs zu verhindern.

Ungiftige lebensmittelechte Lackierung

Technische Eigenschaften

  • Teigkapazität 4 kg
  • Fassungsvermögen Edelstahlschüssel: 7 Liter;
  • Teig/Stunde: 29 kg/h
  • Motorleistung: 0.5 PS
  • Niederspannungsanlage 24V
  • Unfallschutzsystem gemäß CE-Kennzeichnung
  • Sicherheitsschalter „CE“
  • Versorgung: 230 V – 50 Hz;
  • CE zertifiziert;
  • Drehbare Räder;

Der Spiralkneter ist mit Rädern mit Bremsen ausgestattet.

Dieser Spiralkneter eignet sich für den Einsatz in der Küche oder für kleinere professionelle Einsätze.

Der Spiralkneter kann 4 kg Teig auf einmal verarbeiten.

Ideal für jede Art von harten, weichen, elastischen Teigen (Brot, Focaccia, Pizza, Pasta, Kekse, Panettone) und für spezielle Mehlteige wie Gluten, gemahlener Grieß, Hartweizen, steingemahlene Mehle, usw.

Die Maschine wird ohne elektrischen Stecker geliefert.

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppeltes Stoffband Höhe 24 cm
  • Oberteil eingearbeitet und in Falten genäht
  • Gesamthöhe: 43 cm
  • Stoff aus 100% kochfester Baumwolle, Gewicht 190 g/m2
  • Einheitsgröße

1 Kochschürze

  • einheitliche Schnürungen an Hals und Hüften
  • 1 cm umlaufender Saum
  • Stoff 100% kochfester Baumwolle, Gewicht 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessungen: 70x85 cm
  • Farbe: Weiß

Im Lieferumfang

Der Spiralkneter wird in seiner Originalverpackung geliefert.

  • Mit Bedienungsanleitung
  • 4 Räder, davon zwei mit Bremse
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