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MIXER 3000 T-2G dreiphasiger Spiralkneter mit 2 Geschwindigkeiten - Wanne 32 L und Teigkapazität 25 Kg

Fassungsvermögen des Kessels
32 Liter
Teigmasse
25 Kg
Mindestmenge
6 Kg
Antriebsart
dreiphasig 400V
Nennleistung
1.5 PS
Anz. Geschwindigkeit
2
Elektro Zeitschaltuhr
ja
Garantie
2 Jahre
Herstellungsland
Italien
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ID: K500495

EAN: 8056098775124

MPN: 500495

MIXER 3000 T-2G dreiphasiger Profi-Spiralkneter mit 2 Geschwindigkeiten

AgriEuro bietet den professionellen dreiphasigen Spiralkneter Mixer 3000 T-2G an:

  • Mixer = Spiralkneter Mixer;
  • 3000 = 30 Liter (Wannekapazität ca. 3200 cl);
  • T = dreiphasig (three phases);
  • 2G = 2 Geschwindigkeiten (2 gears);

Nachfolgend die Haupteigenschaften:

  • dreiphasig 400V;
  • mit 2 Geschwindigkeiten
  • mit festem Kopf;
  • mit Wagen auf Drehrädern mit Bremssystem;
  • mit Zeitschalter;
  • niedriger Verbrauch;
  • niedriges Geräusch;

Der Spiralkneter ist eine zuverlässige und robuste Maschine. Der Kettenantrieb im Ölbad gewährleistet eine gute Verschleißfestigkeit und hohe Geräuschlosigkeit.

Der Spiralkneter funktioniert durch 2 kombinierte Drehungen:

  1. die Wanne dreht sich um sich selbst mit einer regelmäßigen Bewegung;
  2. der im Teig getauchte Spriralhaken dreht auf seiner Achse;

Dank dieser kombinierten Bewegungen kann man den Teig kräftig kneten und das macht den Spiralkneter für harte Teige (wie Pizza und Brot) ideal geeignet.

In Italien hergestelltes Produkt; Garantie von Zuverlässigkeit und Qualität der Materialien und des Baus.


In Italien hergestelltes Produkt.

Haupteigenschaften

Der Rahmen des Spiralkneters mit 2 Geschwindigkeiten ist aus lackiertem Stahl (der Stahl ist mit ungiftigen Lackfarben lackiert). Das gewährleistet hohe Korrosionsfestigkeit und Wiederstand gegen Chemikalien, Öle und Fette.

Der Kettenantrieb hat eine hohe Festigkeit und lange Laufzeit.

Die erste Geschwindigkeit (langsam) ist für das Einführen des Mehls in den Spiralkneter zu erleichtern, und um das Glutennetz zu bilden. Die zweite Geschwindigkeit hilft zum Teigtrocknen und die Arbeit zu beschleunigen.

Der Kneter kann auf 2 Weisen arbeiten:

  • Manuelle Weise: der Benutzer startet und haltet die Maschine (Zeitschalter ON);
  • Weise mit elektromechanischem Zeitschalter: erlaubt den Start durch den Zeitschalter von 1 bis 30 Minuten;

Dieses Modell verfügt über einenTeigführungsstab aus Edelstahl.

Die Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl:

  • Die Wanne
  • Die Spirale
  • Der Schutzgitter
  • Der Zentralstab

Hochziehbarer Schutzgitter .

[x=197470]Die besondere Gestaltung der Spirale reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert die Überhitzung des Teigs.

Es wurde eine ungiftige Lackierung für Nahrungszwecke verwendet.

Technische Eigenschaften

Ideal geeignet für schwere, lockere und dehnbare Teige wie z.B. Pizza, Brot, Pasta, Kekse. Aber auch für spezielle Mehlteige, wie Gluten, Grieß, Hartweizen oder Steinmahlwerkes Mehl.

  • Teigmasse: 25 KG
  • 2 Geschwindigkeiten
  • Wannevolumen: 32 Liter
  • Teig/Stunde: 88 kg/h
  • Motorleistung: 1.5 PS
  • Schwachstrom-anschluss: 24 V
  • Unfallverhütungsanlage gemäß EG – Kennzeichnung
  • Sicherhiet-Mikroschalter "EG";
  • Leistung: 400 V - 50 Hz
  • EG – Kennzeichnung
  • Gewicht: 82 kg
  • Abmessungen: cm 42 x 74 x 91
  • Drehräder;

Der Spiralkneter verfügt über Drehräder mit Bremssystem.

Dieser professionelle Spiralkneter 32 L ist für den professionellen Gebrauch ideal geeignet.

Dieser Kneter erlaubt 25 Kg Teig zu kneten.

Das Gerät wird ohne Steckdose geliefert.

Technische Daten
Modell:
Mixer 3000 T-2G
Körpermaterial:
Emaillierter Stahl
Typ :
Mit Rädern
Kopftyp:
fest
Teigmasse:
25 Kg
Anz. Geschwindigkeit:
2
Fassungsvermögen des Kessels:
32 Liter
Antriebsart:
dreiphasig 400V
Mehlmenge:
17 Kg
Wassermenge:
8 lt
Stundenleistung:
88 kg/h
Mindestmenge:
6 Kg
Garantie:
2 Jahre
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch 400 V
Nennleistung:
1.5 PS
Nennleistung (W):
1100 W
Zuführung:
elektrisch 400V
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswelletyp::
Kette
Ausstattung
CE-Sicherungsschalter:
EG-Schalter
Auf Rollen beweglich:
ja
Elektro Zeitschaltuhr:
ja
Drehedelstahlkessel:
aus Edelstahl
Drehspirale:
aus Edelstahl
Zentralstab:
aus Edelstahl
Abnehmbare Schutzgitter:
aus Edelstahl
Elektroanlage 24 V:
ja
Sonderausstattungen
Schürze:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
42x74x81 cm
Nettogewicht:
82 Kg
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
77x48x89 cm
Vollständiges Gewicht der Verpackung:
88 Kg
Abladen mit Ladeklappe:
ja
Montagezeit:
5 Minuten

KOSTELNOS:Im Lieferumfang Kochmütze und Schürze

1 Kochmütze:

  • doppelte Gewebebinden Höhe cm 24
  • gefältetes Oberteil
  • Gesamthöhe: cm. 43
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 190 g/m2
  • Einheitsgroße

1 Kochschurze:

  • Schnüre aus Gewebe für den Hals und für die Hüfte
  • Außenrand cm 1
  • 100% krumpfechte Baumwolle Gewicht: 260 g/m2 - drill 3/1
  • Abmessung: cm 70x85
  • Farbe: weiß

 

Kostenlos und Sonderausstattungen

Der Kneter wir in seiner Originalverpackunggeliefert.

  • mit Bedienungsanleitung
  • 4 Rädern (unter denen 2 mit Bremssystem)