Der Kneter AgriEuro Top-Line Mixer 1500 S Deluxe wurde speziell für die Bedürfnisse von Restaurants, Rotisserien und Pizzerien sowie für andere professionelle Umgebungen entworfen, in denen häufig Teig zubereitet wird.
Der einphasige Motor sorgt für eine gute Kontrolle des Knetvorgangs und passt sich den unterschiedlichen Anforderungen an.
Diese Eigenschaft ist sehr wichtig für die Verarbeitung von Teigen mit unterschiedlichen Texturen und Phasen, von den zartesten bis zu den konsistentesten.
Mit einem Fassungsvermögen von 16 Litern kann dieser Spiralkneter mittlere Teigmengen effizient verarbeiten.
Die für einen effizienten Betrieb konzipierte Maschine zeichnet sich durch einen geringen Energieverbrauch und einen niedrigen Geräuschpegel aus.
Sie verfügt über hohe Sicherheitsstandards, einschließlich eines CE-entsprechenden Unfallverhütungssystems und eines Sicherheitsmikroschalters.
Die mit Bremsen ausgestatteten Räder sorgen für eine einfache Handhabung und Stabilität während des Einsatzes.
Ausgestattet mit einem kippbaren Kopf und einer abnehmbaren Schüssel, erleichtert diese einphasige Knetmaschine den täglichen Einsatz in der Küche und verbessert das Be- und Entladen des Teigs.
Technische Daten:
- Fassungsvermögen: Verarbeitet mit einer Stundenkapazität von 48 kg bis zu 12 kg Teig pro Arbeitsgang
- Motor: Einphasig (0,75 kW | 1 PS).
- Struktur und Materialien: Elemente wie die Schüssel, die Spirale, der Stab und das Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt und zeichnen sich durch Langlebigkeit und Wartungsfreundlichkeit aus.
- Abmessungen und Gewicht: Kompakte Abmessungen (67x39x73,5 cm) und ein Nettogewicht von 71,5 kg, ideal für enge Räume.
- Die speziell entwickelte Spirale ermöglicht zusammen mit dem vielseitigen Motor eine präzise Teigverarbeitung, die gleichmäßige und qualitativ hochwertige Ergebnisse bei der Zubereitung von Brot, Pizza, frischer hausgemachter Pasta und Hefeteige garantiert.
Hergestellt in Italien: Diese Knetmaschine steht für italienische Exzellenz in der Herstellung von Gastronomiegeräten, gefertigt aus hochwertigen Materialien und mit viel Sorgfalt zum Detail.
