Die Küchenmaschine KitchenAid Artisan Onyx Schwarz ist dafür konzipiert, eine Vielzahl von Arbeiten zu übernehmen: Schlagen, Aufschlagen, Rühren, Zerkleinern, Kneten und Pürieren – und liefert dabei stets optimale Ergebnisse in jeder Zubereitungsphase.
Mit einem kippbaren Motorkopf ausgestattet, wird diese Küchenmaschine mit vier grundlegenden Zubehörteilen geliefert: dem Schneebesen, dem Knethaken, dem Flachrührer und einer 4,8-Liter-Schüssel – perfekte Werkzeuge, um jede kreative Rezeptidee problemlos umzusetzen.
Ein wichtiges Merkmal des Modells Artisan Onyx Schwarz ist das Planetenrührwerk: Die Rührwelle dreht sich in eine Richtung, während das Rührelement sich in die entgegengesetzte Richtung bewegt. So entstehen mindestens 59 Berührungspunkte in der Schüssel, die eine gleichmäßige Durchmischung gewährleisten.
Die Küchenmaschine verfügt über 10 verschiedene Geschwindigkeitsstufen und bietet damit die notwendige Präzision für jede Art der Verarbeitung. Die Einstellung erfolgt über einen einfachen Hebel: von niedrigen Geschwindigkeiten, ideal zum sanften Vermengen, bis hin zur Höchstgeschwindigkeit für schnelles Aufschlagen, etwa bei Schlagsahne.
Die Konstruktion mit kippbarem Kopf erleichtert die Montage des Zubehörs: Schüssel fixieren, gewünschtes Rührelement einsetzen, den Kopf absenken – Geschwindigkeit wählen und sofort starten.
Teigkapazität:
Blätterteig: 0,5 kg Mehl
Eiklar: 12
Schlagsahne: 1 L
Kuchen: 2,7 kg
Brot (Hefeteig mit 55 % Hydration): 2
Kartoffelpüree: 1,5 kg
Kekse: 108
