Der elektrische Pizzaofen G3 Ferrari Pummarola ist ein Hochleistungsgerät für den Hausgebrauch, das Temperaturen von bis zu 420 °C erreicht. Dank dieser hohen Temperatur in Kombination mit dem Schamottstein werden die typischen Bedingungen eines Holzofens reproduziert, wodurch neapolitanische Pizzen mit knusprigem Boden und perfekt gegartem Belag in nur 4 Minuten entstehen.
Das Außengehäuse in matt schwarzer Farbe besticht durch kompakte Linien und ein modernes, funktionales Design. Die obere Haube verfügt über eine reflektierende Edelstahlbeschichtung, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum sorgt. Der obere Teil ist mit einem dämpfenden Schließsystem ausgestattet, das Stöße vermeidet und für zusätzliche Sicherheit beim Gebrauch sorgt.
Der Pizzaofen G3 Ferrari Pummarola ist mit zwei unabhängig regelbaren Heizelementen ausgestattet, sodass Ober- und Unterhitze getrennt gesteuert werden können. Das integrierte Thermostat ermöglicht die Wahl der idealen Temperatur für verschiedene Teige und Rezepte, während das Frontthermometer und die zwei Kontrollleuchten die Bedienung erleichtern.
Der reversible Schamottstein mit einem Durchmesser von 31 cm ist zur Reinigung per Pyrolyse herausnehmbar und kann beidseitig verwendet werden. Diese Eigenschaft verlängert die Lebensdauer des Steins und sorgt dauerhaft für gleichbleibend hohe Backqualität. Dank der kühlen Außenwände bleibt das Gerät auch bei voller Leistung sicher im Gebrauch.
Zum Lieferumfang gehören praktische Zubehörteile: zwei Edelstahl-Pizzaschaufeln (28 cm) sowie ein Rezeptbuch. Mit seinen kompakten Abmessungen von 33 × 20 × 39 cm und einem Gewicht von 5,2 kg eignet sich das Gerät ideal für jede Küche.
Hauptmerkmale:
- Temperatur bis 420 °C: Erreicht professionelle Backtemperaturen für schnelle und authentische Ergebnisse.
- Reversibler Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung; beidseitig verwendbar für längere Haltbarkeit.
- Doppelte, separat regelbare Heizelemente: Unabhängige Steuerung von Ober- und Unterhitze für optimale Backkontrolle.
- Kühle Außenwände: Erhöhte Sicherheit dank isolierter Außenseite auch bei längerem Betrieb.
- Inklusive Zubehör: Zwei Edelstahl-Schaufeln (28 cm) und Rezeptbuch zur optimalen Nutzung des Ofens.