Die G3 Ferrari Pastaio Come a Mano ist eine Rührmaschine, die sich für die Herstellung von Backwaren sowohl süßer als auch herzhafter Art eignet.
Ihr Planetenrührsystem, kombiniert mit der innovativen Doppelhaken-Technologie, ermöglicht eine Verarbeitung ähnlich der manuellen Knetung – ideal für gut ausgeknetete und voluminöse Hefeteige. Dank der hohen Leistung von 1800 W und dem Metallgetriebe mit Innenverzahnung ist sie besonders effektiv auch bei harten und widerstandsfähigen Teigen.
Die Struktur der G3 Ferrari Pastaio Come a Mano Rührmaschine ist kompakt, aber robust, mit einem Motorgehäuse aus hartem Kunststoff in gebürstetem Dunkelgrau-Metalliceffekt. Das moderne Design wird durch klare Linien, einen verchromten Metallknopf und technisch fein ausgearbeitete Details betont. Die 8-Liter-Edelstahlschüssel, ausgestattet mit transparentem Deckel und seitlichen Griffen, ermöglicht das Kneten von bis zu 3 kg Zutaten in einer einzigen Session.
Das Gerät bietet 8 Geschwindigkeitsstufen sowie eine Pulse-Funktion, was es sowohl für langsame, gleichmäßige Arbeitsgänge als auch für schnelle Verarbeitungsschritte geeignet macht. Das Zubehör umfasst den Doppelknethacken und den Rührer aus Aluminium-Druckguss sowie den Schneebesen aus Edelstahl – ideal, um verschiedene Anforderungen in der Konditorei und Bäckerei zu erfüllen.
Der Sockel ist mit Saugnapffüßen ausgestattet, die die Haftung auf der Arbeitsfläche verbessern und so die Stabilität während des Betriebs erhöhen. Die Sicherheitsvorrichtung verhindert ein unbeabsichtigtes Starten der Maschine, wenn der Kopf angehoben ist, und bietet somit aktiven Schutz bei der Verwendung.
Ideal für alle, die zu Hause Brot, Pizza, Kuchen oder frische Pasta herstellen, vereint die G3 Ferrari Pastaio Come a Mano Küchenmaschine hohe Leistung mit einer soliden, kompakten und intuitiven Bedienung.
Hier die wichtigsten Merkmale im Überblick:
- Doppelte Knethaken: Reproduziert die manuelle Knetung, verbessert das Auskneten des Teigs, fördert die Entwicklung des Glutennetzwerks und eine optimale Gärung;
- 1800-W-Motor mit Metallgetriebe: Sorgt für die nötige Kraft, um auch harte Teige wie Pizza- oder Langzeit-Gärteige zu bearbeiten;
- Teigkapazität bis zu 3 kg: Ermöglicht die Zubereitung großer Mengen in einer einzigen Session und verkürzt so die Gesamtarbeitszeit;
- 8-Liter-Edelstahlschüssel: Groß und widerstandsfähig, mit ergonomischen Griffen und transparentem Kunststoffdeckel, um Spritzer zu vermeiden;
- Vollständiges Zubehörset: Beinhaltet Doppelhaken, Aluminium-Rührer und Edelstahl-Schneebesen, um alle Phasen der Teigzubereitung abzudecken.
