Der Fleischwolf FIMAR TC 12C, ist eine ausgezeichnete Wahl für den semiprofessionellen Einsatz in jeder mittelgroßen Metzgerei.
Abnehmbare Schneideeinheit aus lebensmittelechtem Aluminium, das im Kühlschrank oder im Schnellkühler aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss. Diese Qualität entspricht der Norm des Qualitätsmanagements im Gesundheitswesen
Das mitgelieferte Enterprice-System besteht aus einem selbstschärfenden Messer, einer Lochscheibe aus Edehlstahl.
Das Gehäuse des Geräts ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hohen Schutz bietet und eine extrem einfache Reinigung gewährleistet.
Trichter aus Edelstahl.
Schlichtes und funktionelles Design. Das macht die Maschine optisch ansprechend und äußerst pflegeleicht.
Dieses Gerät ist auf einem Tisch zu verwenden
Ausgestattet mit einem dreiphasigen 750-W-Elektrobürstenmotor , der mit 400 V betrieben wird.
Stundenleistung von ~160Kg/h, was diesen Fleischwolf für den professionellen Einsatz geeignet macht.
Stößel aus lebensmitteltauglichem Kunststoff
Zertifiziertes italienisches Qualitätsprodukt
