Käsereibe FAMA MIGNON GM, vollständig in Italien mit hochwertigen Materialien gebaut.
Eine kompakte, leichte Käsereibe.
Stundenproduktion der Käsereibe 30 Kg/Std.
Ausgestattet mit einer herausnehmbaren Walze, die die Reinigung des Inneren der Reibe sehr einfach macht.
Einfaches und elegantes Design, sehr leicht zu reinigen.
Ausgestattet mit einem Asynchron-Einphasen-Induktionsmotor mit einer Leistung von 380W und einer Spannung von 230V.
Das Maschinengehäuse ist aus lebensmittelechtem Aluminium-Druckguss.
Die Öffnung der Reibe ist 11x6,5 cm groß.
Edelstahl-Walze 11 x 6 cm
Die Walze der Maschine hingegen erreicht 1400 Umdrehungen pro Minute (RPM).
Ausgestattet mit einem Mikroschalter zum Öffnen der Reibenladung.
