Die FAC F 250 R Rot ist eine Aufschnittmaschine, die in Italien hergestellt wird und aus hochwertigen Materialien besteht. Die gesamte Maschine ist aus einer Aluminium- und Magnesiumlegierung gefertigt.
Der leistungsstarke Elektromotor mit 185 W/0,25 PS ermöglicht zusammen mit der 25 cm langen Klinge das mühelose Schneiden von Wurstwaren. Die Schnittstärke wird mit einem griffigen Drehknopf von 0 bis etwa 16 mm eingestellt.
Die Aufschnittmaschine verfügt außerdem über einen praktischen, feststehenden Schärfaufsatz, mit dem Sie die Klinge bei Bedarf schärfen können.
Die gesamte Palette der FAC-Aufschnittmaschinen legt besonderen Wert auf den Aspekt der Hygiene, denn alle Maschinen sind mit abnehmbaren Elementen ausgestattet, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen und so leicht zu reinigen sind.
Das spezielle ergonomische Design wurde entwickelt, um die Schneidemaschine so einfach wie möglich zu halten und zu reinigen. Die moderne, kantenlose Form verhindert die Ansammlung von Schmutz. Ideal zum Schneiden von Aufschnitt, Fleisch und Käse.
Die Klingenabdeckung ist aus Aluminium und wird mit einer Schraube auf der Rückseite befestigt, ein nicht unwichtiges Detail, das eine noch einfachere und genauere Reinigung der Teile der Schneidemaschine ermöglicht, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen. Außerdem lässt sich die Klinge nach dem Entfernen leichter reinigen. Die kugelgelagerte Platte gleitet reibungslos auf den Führungen, auch wenn schwere Speisen darauf abgelegt werden.
Zur Ausstattung gehört eine Lebensmittelablage, die den Kontakt von kaltem Fleisch mit der Oberfläche der Maschine verhindert, was sowohl die Hygiene als auch die Desinfektion der Aufschnittmaschinen erleichtert.
