Der professionelle Planetenmischer Prismafood iLine MZPL040 ist ein hochwertiges Gerät, das für Konditoreien und Pizzalabore entwickelt wurde und den Anforderungen von Profis entspricht.
Mit seinem Fassungsvermögen von 40 Litern ermöglicht er die effiziente und mühelose Verarbeitung großer Teigmengen. Sie ist mit einem leistungsstarken 2,1-kW-Motor mit 230 V/50 Hz ausgestattet, der auch bei intensiver Nutzung hohe Leistungen garantiert.
Die Prismafood MZPL040 verfügt über 3 wählbare Drehzahlen (120, 187 und 520 U/min), die an die verschiedenen Teigsorten angepasst werden können, so dass Sie für jede Zubereitung die ideale Konsistenz erhalten.
Die Struktur aus rostfreiem Stahl macht diesen Planetenmischer robust und widerstandsfähig, während die Zubehörteile wie Schneebesen, Haken und Spatel für die Verarbeitung verschiedener Teigsorten ausgelegt sind, von den festesten bis zu den weichsten.
Die Schüssel mit einem Durchmesser von 40 cm ist abnehmbar und mit einem Schnellverschlusssystem zur einfachen Reinigung und Wartung ausgestattet.
Darüber hinaus ist der Kneter mit einem Schutzgitter ausgestattet, das eine sichere Verwendung gewährleistet, indem es den versehentlichen Kontakt mit beweglichen Teilen verhindert.
Besondere Merkmale:
- Tankinhalt: 40 Liter, ideal für die Verarbeitung großer Mengen.
- Leistungsstarker Motor: 2,1 kW, für hohe Leistung auch bei dichtem Teig.
- Einstellbare Geschwindigkeiten: 3 Geschwindigkeiten (120, 187 und 520 U/min) zur Anpassung an alle Teigsorten.
- Mitgeliefertes Zubehör: Schneebesen, Haken und Spatel aus Edelstahl für verschiedene Arbeiten.
- Struktur aus rostfreiem Stahl: robust, widerstandsfähig und leicht zu reinigen.
- Abmessungen: 650x620x1120 mm, passt sich leicht an jede Arbeitsfläche an.
- Sicherheit: ausgestattet mit Schutzgitter und Schnellspannsystem.
Der Planetenmischer Prismafood iLine MZPL040 zeichnet sich durch seine Zuverlässigkeit und Leistung aus und ist die ideale Lösung für Profis, die ein Qualitätsprodukt für die Teigverarbeitung suchen.
