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Holzbacköfen Medius Deluxe

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Einbauholzbacköfen Serie Medius Deluxe

Die Deluxe Serie der feuerfesten Einbaubacköfen mit Holzbefeuerung ist die Spitze unseres Angebots. Der Backofentyp "Medius" zeichnet sich durch eine Breite des Backraums von 45 cm aus, unabhängig von der Tiefe, die 60 oder 80 cm betragen kann.

Die Merkmale, die diese feuerfesten Holzbacköfen zur Spitze unserer Produktpalette machen, sind zahlreich: das neue vollständige Belüftungssystem, das Vorhandensein der seitlichen und oberen feuerfesten Einlegeböden, die doppelte Innenbeleuchtung, die hochwertigen Baumaterialien und die abnehmbaren Platten zur Reinigung.

Das Gesamtbelüftungssystem lässt die heiße Luft im gesamten Backraum zirkulieren und umhüllt ihn vollständig. Dies wird durch einen Hohlraum erreicht, der die Kammer vom Rest des Ofens trennt. Die Luft wird durch die Lüftungsschlitze an den Innenwänden der Kammer ein- und ausgeleitet und erreicht so jeden Punkt, um ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.

Ein weiteres großartiges Merkmal dieser Öfen ist das völlige Fehlen von Schweißnähten - die dazu führen, dass der Stahl allmählich seine rostfreien Eigenschaften verliert - sowie die ineinandergreifende Konstruktion, die es ermöglicht, die Paneele im Inneren der Backkammer zum Waschen und Reinigen ohne Werkzeug herauszunehmen.

Die Materialien, die für den Bau dieses feuerfesten Holzofens verwendet werden, sind ebenfalls ein wertvoller Unterschied auf dem Markt. Das Dach und die Seitenwände sind aus rostfreiem Stahl, die Türen sind aus Gusseisen und der Rest ist mit Kupferfarbe beschichtet, was ihn ästhetisch ansprechend und besonders langlebig macht.

Die Edelstahlverkleidung zwischen Brenn- und Backkammern schützt die Farbe vor den hohen Temperaturen im Ofen. Oben in der Brennkammer befindet sich eine Dampfabsaugung, die nützlich ist, wenn man die Tür öffnet, damit man keine Hitze ins Gesicht bekommt und die Farbe im Ofen bleibt. Die quadratische Backkammer ist platzoptimiert und verfügt über 3 Grillroste. Diese Serie ist für etwa 20/40 Gedecke geeignet.

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