Der Effeuno Linea N5 Elektro-Pizzaofen mit einer Leistung von 3200 W erreicht schnell hohe Temperaturen von bis zu 500 °C. Diese sind wichtig, um eine perfekt gebackene Pizza mit knusprigem Boden und gut gegartem Belag zu erhalten.
Das Design des Effeuno Linea N5 Pizzaofens ist kompakt und eignet sich für verschiedene Küchenlayouts. Das Gehäuse aus Edelstahl verleiht ihm nicht nur ein modernes und professionelles Aussehen, sondern sorgt auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die gepanzerten Heizelemente gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für eine gleichmäßige Pizza-Zubereitung entscheidend ist.
Der mitgelieferte Schamottstein Biscotto sorgt dafür, dass die Temperatur konstant bleibt, indem er die Wärme gleichmäßig aufnimmt und abgibt – entscheidend für einen gut gebackenen und knusprigen Pizzaboden. Seine Fähigkeit, die Wärme zu speichern, trägt dazu bei, die Backzeiten zu verkürzen und die Qualität des Endergebnisses zu verbessern.
Der Effeuno Linea N5 Pizzaofen ist mit einem Thermostat ausgestattet, der eine individuelle Anpassung des Backvorgangs ermöglicht, um so optimale Ergebnisse für verschiedene Pizzasorten zu erzielen. Darüber hinaus ermöglichen die Glasfront und die Innenbeleuchtung, den Backvorgang zu beobachten, ohne den Ofen zu öffnen, wodurch die Innentemperatur konstant gehalten wird.
Zusätzlich sind die Innenmaße des Ofens so ausgelegt, dass er große Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm aufnehmen kann, was ihn besonders vielseitig macht.
