Beschreibung

Pizza Holzofen AgriEuro Cibus 100x80 aus Edelstahl

Die Holzbacköfen der Serie Cibus sind die praktischsten Öfen am Markt und bieten die bestmögliche Backqualität. Sie dienen zum Backen nicht nur von Pizza und Brot, sondern auch von Braten, Kuchen usw.

LEICHT zu benutzen - leichter als ein Barbecue: kurze Aufheizzeit (400°C in 15/20 Minuten), braucht kleines Holz und dank des Edelstahlgewölbes ist sofort gebrauchsfertig. Die Wärmedämmung aus Steinwolle und die Schamotteplatte speichern Wärme und beschränken den Holzverbrauch.
Mit diesem Holzbackofen können Sie bis zu 75 Pizzen pro Stunde problemlos backen. Wenn man ihn einige Minuten abkühlen lässt, kann man bis zu 8 kg Brot backen.

LEICHT und einfach TRANSPORTIERBAR: wegen des Transportwagens und des geringen Gewichts ist der Holzbackofen an jedem Ort einsetzbar – sogar auf Terrassen und Balkonen.

Stoßfeste und HOCHTEMPERATURBESTÄNDIGE Struktur. Viele Eigenschaften sorgen für eine lange Lebensdauer: der dicke Edelstahl, das Gewölbe, das aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück besteht, und die Doppelwand aus Stahl und Schamotte. Dazu wird eine ZWEIJÄHRIGE Garantie angeboten.

ABMESSUNGEN: kompakt und an jedem Ort des Hauses oder des Gartens einsetzbar, gleichzeitig gutaussehend und mit einer genügenden Breite.

AgriEuro Cibus Inox 100x80 - Edelstahl Holzbackofen für draußen - Backfähigkeit: 5 Pizzen

Backfähigkeit und Merkmale

Holzbackofen mit Backraum 100x80 cm

Kapazität:

Pizza Kapazität: 5 Pizzen
Brot Kapazität: 8 kg

Dieser Ofen hat im Gegensatz zu den 60 und 80 keinen feuerfesten Boden auf der Unterseite des Kochfelds, sondern ist es eine einzelne feuerfeste Oberfläche.

Edelstahlplatte für Holz mit dem neuen patentierten “AIR PLUS”-Verbrennungssystem für die beste Backfähigkeit.

Innere Struktur aus Edelstahl

Gewölbter Backraum aus Edelstahl.

Er besteht aus einem einzigen geschweißten (nicht verschraubten) Stück.

Das abgerundete Gewölbe gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine höhere Leistung.

Damit hat der Holzbackofen eine längere Lebensdauer.

Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung und geben das Innere des Ofens nicht genau wieder.

Backraumtür - Rauchrohr - Wärmedämmung

Im Detail die Backraumtür komplett aus Edelstahl, nur die Handgriffe sind aus Holz für einen bequemen und sicheren Grip.

Die Tür dient zur Temperaturregelung. Nach dem gewünschten Garpunkt kann man entscheiden, ob Sie die Tür verwenden.

Bei geschlossener Klappe wird die Flamme schwächer und erfolgt das Backen meistens per Konvektion und per Kontakt.

Rauchrohr und Regenhut komplett aus Edelstahl (Durchmesser: 13 cm).

Der Rauchrohr verfügt über einen Einstellventil für den Rauchgasabzug: bei Erzielung der gewünschten Temperatur würde die Reduzierung des Rauchgasabzugs zur Aufrechterhaltung der Innenwärme führen. Das übersetzt sich in eine stabilere Temperatur und einen geringeren Holzverbrauch.

Geschlossener Ventil im Rauchrohr.

Sehr gute Isolierung mit 8 cm Steinwolle zwischen Dach und Backkammer. Doppelschicht-Wärmedämmung mit 2,5 cm Skamotec. 3 cm Steinwolle unter der Schamotteplatte.

Das erlaubt, die Temperatur aufrechtzuerhalten und die Überhitzung des Außens zu vermeiden.

Thermostat

Gehäuse aus Edelstahl

Die äußere Struktur ist aus Edelstahl gefertigt, die einzige Ausnahme ist die anthrazitfarbige Abdeckung.
Damit ist der Holzbackofen wetterbeständig und sehr langlebig.

Die Abdeckung ist aus galvanisch verzinktem Stahl gefertigt, der mit Hochtemperaturlackierung behandelt wurde. Solches Material gewährleistet Hitze-, Wetter- und Rostbeständigkeit.

Unterwagen aus Edelstahl, Zubehöre und Abmessungen

Der Holzbackofen ist auf einem praktischen Wagen aus lackiertem Stahl montiert. Er hat eine 96 x 31 cm seitliche Ablage aus Edelstahl, die sowohl rechts als auch links angebracht werden kann.

Im Detail die Räder und die herausnehmbaren Transportgriffe, die eine leichte Verschiebung dank der optimalen Gewichtsverteilung erlauben.

Der Wagen ist mit einer robusten unteren Ablage aus Edelstahl ausgestattet.

Im Lieferumfang einen bequemen Stahlstab für eine sichere Verschiebung des Kohlenbeckens.

Abmessungen

Gewicht: 275 kg
Tiefe: 105 cm
Länge: 155 cm
Höhe: 225 cm

Gratis & Serienausstattung

Kostenlos/ Sonderausstattung

Der Holzbackofen wird auf Palette geliefert.

Anleitung für die Montage

Entfernbare Backraumtür aus Edelstahl
Kohlenbecken mit patentiertem "AIR PLUS"-System
Stab für das Kohlenbecken
Seitliche Ablage aus Edelstahl

Im Lieferumfang: Ofenhandschuhe + Pizzaschaufel

Ein echt einzigartiges Angebot für Qualität, Wert und Nützlichkeit der Produkte im Lieferumfang.

Handschuhe für Holzbackofen: der einzigartige Handschuh für Holzbackofen, der den maximalen Schutz gewährleistet.
Diese Handschuhe können bis zum Dreiviertelmantel des Armes schützen.
Echt einzigartiges Modell, funktionsgemäß und zweckvoll.

Pizzaschaufel für Holzbackofen:
praktische und griffige Pizzaschaufel aus Aluminium dank des bequemen Holzgriffes. Der Griff ist handhabbar und die Länge ist perfekt für den Holzbackofen.
Abmessungen: 12" x 14".
Robustes und effizientes Modell.

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