Easy Pizza PRO P134HA Effeuno - Elektrischer Pizzaofen - Effeuno Stein

Der elektrische Pizzaofen Effeuno Easy Pizza PRO P134HA ist die perfekte Lösung für alle, die perfekt gekochte Pizzen mit einem schnellen und gleichmäßigen Kochen zubereiten möchten.
Dank der maximalen Temperatur von 509 °C kann dieser Ofen sehr hohe Temperaturen erreichen, was für eine knusprige Kruste und ein ideales Garen in kurzer Zeit unerlässlich ist.
Die Kochkammer hat eine Höhe von 16,8 cm, sodass Sie dickere Pizzen kochen können, ohne die Qualität des Kochens zu beeinträchtigen.

Mit den Innenabmessungen von 35x40x16,8 cm ist der Ofen für das Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm ausgelegt.

Eine der innovativsten Funktionen des P134HA ist die BOOST-Funktion , mit der die Leistung für bis zu 60 Sekunden auf 100 % erhöht werden kann .
Während dieser kurzen Zeit erreicht der Ofen seine maximale Leistung, wodurch eine goldene Kruste und ein gleichmäßiges Backen gewährleistet werden. Darüber hinaus können Sie die Temperatur über das Digitaldisplay überwachen, um während des Garvorgangs eine optimale Regelung zu gewährleisten.

Der Ofen ist mit einem Effeuno-Stein ausgestattet, einer Kombination aus feuerfestem Stein und „Biscotto" Stein, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, ideal für eine perfekt knusprige Pizzabasis. Der Stein hat die Abmessungen von 39 x 34,5 x 2,5 cm und wiegt 6 Kg, was eine hervorragende Kochqualität gewährleistet. Elektronische Thermoelemente sorgen außerdem für eine präzise Temperaturmessung und verbessern das Kochmanagement im Vergleich zu herkömmlichen Thermostaten.

Mit einer Gesamtleistung von 3,2 kW garantiert der Ofen eine hohe Leistung und einen optimierten Energieverbrauch.
Die dreifach verglaste Tür bietet größere Hitzebeständigkeit und bessere Sicht beim Kochen. Das elegante und funktionale Design des in Italien hergestellten Ofens steht für Qualität und Zuverlässigkeit.

Hauptmerkmale des Effeuno Easy Pizzaofens pro P134HA:

• Maximale Temperatur von 509 °C für schnelles und gleichmäßiges Garen.
• BOOST-Funktion für einen 60-sekündigen Leistungsanstieg, ideal für eine perfekte Kruste
• Digitalanzeige zur Überwachung der Temperatur in Echtzeit und zur Optimierung des Garvorgangs.
• Effeuno Steine (2 Stück) (39,5x34,5x2,5 cm) für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einen knusprigen Boden.
• Elektronische Thermoelemente für genaue Temperaturerkennung und erhöhte Zuverlässigkeit.
• Gesamtleistung von 3,2 kW für hohe Leistung und optimierten Stromverbrauch.
• Dreifach verglaste Tür für verbesserte Sicht und Hitzebeständigkeit.
• Made in Italy, ein Synonym für Qualität und Zuverlässigkeit.
• Geeignet zum Garen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm, perfekt für den privaten oder professionellen Einsatz.

Temperatur und Leistung:

• Maximal erreichbare Temperatur: 509°C, eine der höchsten in dieser Klasse, die für ein schnelles und gleichmäßiges Garen von Pizzen unerlässlich ist.
• Gesamtleistung: 3,2 kW, wodurch der Ofen schnell aufgeheizt werden kann und während des gesamten Garvorgangs eine konstante Temperatur beibehält.
• BOOST-Funktion: Erhöht die Leistung des Ofens für einen Zeitraum von 60 Sekunden vorübergehend um 100 %, wodurch die Pizza optimal gebacken wird und eine knusprige, goldene Kruste erhält.

Digitale Steuerung und Anzeige:

• Digitales Display: Ermöglicht die Überwachung der Temperatur des Ofens in Echtzeit, so dass eine genaue Einhaltung des Garvorgangs gewährleistet wird.
• Temperatureinstellung: Auf dem Display kann die gewünschte Temperatur leicht eingestellt werden, so dass Sie den Garvorgang an die Art der Pizza oder Ihre persönlichen Vorlieben anpassen können.
• Elektronische Thermoelemente : Sie garantieren eine genaue und zuverlässige Temperaturerfassung, eliminieren die üblichen Fehler herkömmlicher Thermostate und verbessern die Lebensdauer und Sicherheit des Ofens.

Effeuno-Stein:

• Steinmaterial: eine Mischung aus feuerfestem Stein und Schamotte, die die Eigenschaften beider Steine für ein optimales Garen der Pizza vereint. Der Stein hat eine Größe von 39,5x34,5x2,5 cm und ein Gewicht von 6 kg, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine knusprige Basis gewährleistet.
• Vorteile von Effeuno-Stein : die Kombination dieser Materialien ermöglicht eine bessere Wärmeerhaltung, eine Optimierung des Garens in kurzer Zeit und eine Verbesserung der Qualität des Endergebnisses.

Konstruktion und Design:

• Innenmaße: 35x40x16,8 cm, geeignet zum Kochen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm.
• Die Tür ist dreifach verglast.
• Baumaterialien: Der Ofen besteht aus Edelstahl, einem robusten und langlebigen Material.
• Geeignet für den Einsatz im Innen- und Außenbereich (mit entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen): Dank seinem robusten Gehäuse und des kompakten Bauweise ist der Ofen vielseitig einsetzbar und kann in verschiedenen Umgebungen eingesetzt werden, sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich.
• Innenbeleuchtung: der Backofen ist mit einer zentralen Leuchte hinten ausgestattet. Diese Art von Beleuchtung ermöglicht eine klare Sicht auf die Pizza während des Kochens und vermeidet Schatten, die bei herkömmlicher Seitenbeleuchtung auftreten könnten. Das Licht erleichtert die Überwachung des Kochprozesses und hilft Ihnen, perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Der elektrische Ofen Effeuno ist mit fortschrittlichen Sicherheitssystemen ausgestattet, die nicht nur eine hohe Leistung, sondern auch einen sicheren und zuverlässigen Betrieb über einen längeren Zeitraum gewährleisten.
Zu den Merkmalen, die die Zuverlässigkeit des Ofens gewährleisten, gehören Klixon bei 175 °C und elektronische Thermoelemente, zwei wichtige Komponenten, die den Ofen schützen und die Qualität des Kochens verbessern.

Das 175 °C Klixon ist eine thermische Sicherheitsvorrichtung, die bei einer anormalen Überhitzung des Ofens automatisch eingreift.
Wenn die Innentemperatur des Ofens 175 °C übersteigt, deaktiviert die Klixon das Heizelement, um Schäden an der elektrischen Anlage zu verhindern und das Risiko von Fehlfunktionen zu verringern. Dieses Sicherheitssystem schützt die internen Komponenten und stellt sicher, dass der Ofen ordnungsgemäß funktioniert, um gefährliche Temperaturen zu vermeiden, die seine Lebensdauer beeinträchtigen könnten.

• Sicherheitsfunktion: das Klixon ist so konzipiert, dass es die Stromversorgung abschaltet, wenn die Temperatur 175 °C übersteigt, um ein Überhitzen zu verhindern.
• Komponentenschutz: Verhindert Schäden an internen Teilen, wie z. B. elektrischen Schaltkreisen, die durch übermäßige Hitze beschädigt werden könnten.

Die Aktivierungstemperatur des Clixons bei 175 °C steht in keinem Zusammenhang mit der Backtemperatur des Ofens, die bis zu 509 °C erreichen kann. Das Clixon greift nur ein, um das System vor übermäßiger Überhitzung zu schützen und nicht während des normalen Backvorgangs.

Elektronische Thermoelemente sind eine weitere Innovation, die die Ofengenauigkeit verbessert. Im Vergleich zu herkömmlichen mechanischen Thermostaten können elektronische Thermoelemente Temperaturen mit minimaler Fehlerspanne erkennen und so ein präziseres Garen gewährleisten.

• Höhere Verschleißfestigkeit als herkömmliche Thermostate.
• Genaue Temperaturmessung: elektronische Thermoelemente ermöglichen eine genauere Messung der Innentemperatur des Ofens und stellen sicher, dass die auf dem Display eingestellte Temperatur der tatsächlichen Temperatur entspricht.