Aufschnittmaschine CELME Family 300 Stahlmesser 300 mm. Aus Aluminium - 220 W

Die CELME Family 250 Aufschnittmaschine ist die beste Maschine der Auswahl CELME Family: das größte Messer und der leistungsfähigere Motor sind vollständig aus glänzendem Schmelzaluminium, das einen dauerhaften Gebrauch und eine hohe Korrosionsfestigkeit gewährleistet.

Diese Aufschnittmaschine ist mit einem professionellem Messer aus antihaftbeschichtem Stahl mit Durchmesser von 300 mm und einem belüfteten professionellen Elektromotor von 220W ausgestattet.

Dies erlaubt Wurstwaren (auch gereift) anstandslos zu schneiden. Dank dem abnehmbaren Schleifaufsatz im Lieferumfang werden Sie auf Dauer kein Problem wie den Austritt der Schneide haben und so erhalten Sie immer einen perfekten Aufschnitt.

Mit Abmessungen von 57x44x39 cm und 17 kg Gewicht ist das Modell CELME Family 300 eine kräftige Aufschnittmaschine, die für einen dauerhaften Gebrauch geeignet ist.

Es ist ideal, um Wurstwaren, Fleisch, Käse und Weichbrot zu schneiden.

Diese Aufschnittmaschine, die gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften entworfen ist, wies die folgenden Eigenschaften auf:

• Messer aus Stahl mit Rinnen, die das Messer einhaftbeschichten machen, Durchmesser von 300 mm.
• Der Messerschutz aus glänzendem Schmelzaluminium ist mit frontaler Schraube befestigt, deren Abbau eine erleichterte Reinigung erlaubt.
• Auch die Schneidegutauflage, die Einstellplatte sind aus glänzendem Schmelzaluminium, das die höchste Sicherheit in der Berührung der Nahrungsmittel garantiert.

Die Schnittstärke von 0 bis zu 16mm ist von einem leichtgängigen ergonomischen Einstellknopf eingestellt.

Der Schnitt ist einem Messer aus Stahl anvertraut, das mit Rinnen ausgestattet ist. Diese Rinnen vermeiden den Saugnapf-Effekt und gewährleisten eine gute Haftung, die sehr nützlich für die weiche und feuchte Wurstwaren ist.

• Durchmesser des Messers 300 mm
• Messerhalterung mit doppeltem Kugellager

Der Einstellknopf mit Skaleneinteilung erlaubt Schnitte von 0 bis zu 16mm aufzuschneiden.

Die breite Schneidegutauflage läßt Nährungsmittel mit Abmessungen 210x165 mm.

Der Messerschutz ist ausbaubar dank einer hinteren Schraube die seinen schnellen Abbau und eine erleichterte Reinigung erlaubt.

Das zu schneidende Produkt liegt auf einem Aluminiumschlitten aus glänzendem Schmelzaluminium. Damit wird die Produktion eines hygienischen korrosionsfesten Erzeugnisses ermöglicht.

Die Abmessungen der Schneidgutauflage sind 220x220 mm,die über einen Schlitten mit Metallführung gleitet.

Die Maschine ist mit gleitender Schneidgutpresse mit Spitzen aus Plastik ausgerüstet, um das Schneidgut nicht abgleiten lassen.

Im Lieferumfang gibt es den abnehmbaren Schleifaufsatz mit doppelten Schleifscheiben, um zu schärfen und zu entgraten.

Die Aufschnittmaschine ist mit einem elektrischen professionellen belüfteten Motor ausgestattet, um die Überhitzung zu vermeiden und es geräuschlos zu machen.

Riemenantrieb.

Die 220W Motorleistung ist von 230 V Gleichstrom betrieben.

Dies erlaubt den Schnitt von Wurstwaren (auch gereift) ohne großen Probleme.

Mit Abmessungen 57x44x39 cm und 17 Kg Gewicht ist das Modell CELME Family 300 eine kräftige mittelgroße Aufschnittmaschine, die für einen dauerhaften Gebrauch geeignet ist.

Detail des An-/Aus-Schalters

Im Lieferumfang das Zubehör für das Schleifen mit doppeltem Schmirgel.

Detail der Montage:

Die Schnittstärke in die höchste Einstellung stellen.

Den Schleifeaufsatz anbringen und ihn an die Schneidegutauflage anschrauben.

Das Schleifapparat stellen.

Detail des Türchens für die Schmierung der Schneidegutauflage.

Lesen Sie aufmerksam die Bedienungsanleitung bevor die Aufschnittmaschine zu benutzen.